食事 ひとり外食 その29(初めてのガレット編)
ガレットって何?
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フランス料理で「円く焼いた料理」という意味。日本ではそば粉生地を薄く焼いたブルターニュ風ガレットを指すことが多い・・
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よく分からんがとにかく行ってみよう。
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というわけでガレットが食べられるレストランへ。
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夏野菜チョリソーのガレットを。
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生地は薄くてパリパリ。...
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