食事

初めてのお店へ。..繁華街から少し歩き、細い細い路地を入る。.古い蔵を改装した趣のあるファサード。..歴史を感じさせる厳かな雰囲気で、まさか飲食店とは思えない。.この右手の奥にオープンカウンターが広がる。.＊画像撮影の許可をもらっています..■..ノンアルのビールを。...漬物..ささみの紫蘇巻き..せせり..油揚げ..はつ..かしわ..レバー..スナップえんどう..砂肝..ぼんじり..つくね.....

二度目の訪問。..ここで食べた鴨南蛮が忘れられない。.寒くなったらもう一度行こうと思っていた。..半年ぶりくらい。.■.もちろん鴨南蛮そばを。..蕎麦の実はブランド品種の常陸秋そば（ひたちあきそば）.石臼で挽いて手打ちした出来立てとと、香ばしい焼きネギと口溶けの良い鴨肉。.これだよこれ。.そして出汁がたまらん。.前回天ぷらを食べたので、今回はだし巻き玉子を。...熱々のだし巻に冷たい大根おろしをさ...

初めてのお店へ。..お目当ては、ウイスキーの蒸留所に併設されているレストラン。.予約すれば工場見学もできて、お土産にウイスキーやグラスがもらえるようだ。..マイクロバスで遠方から来ている団体客、そして外国人もちらほら。.詳しくないので分からないけれど、きっと有名なんだろう。..■..水..ボトルから注ぐと「トクトクトクトク」というあの音が。ええなー.水だけど気分は味わえる。.炭火焼ローストビーフ重...

初めてのお店へ。..外食帰りにぷらっとな。.一度行ってみたかった創業68年の純喫茶。.この店のシグネチャー、「ブルーマウンテンNo1」を。..んーっ、美味しい。.難しいことは分からんけれど（笑）飲みやすい。後味が好き。.くるみとかぼちゃのパウンドケーキ..北海道産かぼちゃがしっとりと。.こういうのが合うんだな。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■.年配のご夫婦で切り盛りされている...

初めてのお店へ。..郊外にあるとんかつ専門店。..混雑を予想して、平日の昼前にぷらっとな。..■..極上とろロースかつ定食..最初の一切れは塩で。.外はサクサク、中はジューシー。.筋ひとつなく、歯がなくてもいけるタイプ。..お次はタレをかけ千切りと一緒に。辛子を付けてもピリっとうまし。ご飯は県産コシヒカリ、味噌汁は豚汁でオールポークですな。.肉肉しいならぬ、豚豚しい。.変な油やイヤな脂っこさは全く...