BUTTER

判で押したように誰もが、クラシックで上品かつ濃厚な味わいを絶賛している。だが、誰かの借り物の表現では駄目なのだ。人の評価で分かった気になるべきではない。自分の舌で感じたことを、自分の言葉で伝えなければなんの意味もないのだ。
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誰かを欲情させるのはすごく楽しい。それが男であれ、女であれ。
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「あなた、一体何のために痩せるんですか。男性の目を気にして？それなら心配ないわ。男性は本来、ふくよかで豊満な女性が好きです。男性といっても、精神的に大人で裕福でゆとりのある本物の男性という意味ですが。痩せた子供のような女性が好きだという男性は自分に自信がなく、例外なく卑屈で、性的にも精神的にも成熟しておらず金銭面でも余裕がない方が多いんです」
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グルメというのは基本的に求道者だと思う。優雅な言葉でいくら包もうと挑戦と発見を繰り返しながら彼らは己の欲望に日々、真正面から向き合っている。
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具材は胡麻と青ネギだけという潔よさ。きっちりと四角いバターが二つ、澄んだスープにだらしなく姿を崩し始めていた。その奥には黄身の強いちぢれ麵が沈んでいる。スープに溶けたバターは黄金色の円をいくつも浮かべていた。円に麺をわざとくぐらせるようにして口に運んでいく。ややかんすいの味が強いものの、嚙み応えのある茹で加減が悪くない。スープをすする。鶏ベースの淡泊な味わいに遠くでかつおの風味も漂う。熱い汁が乾きすぎて痛いくらいの喉を潤しながら落ちていく。
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すべて女側が悪いのだ。性犯罪が起きるのは、女達がひらひらと思わせぶりに舞うくせに何も差し出さないから。内気で心優しいうまく気持ちを伝えることができない異性がパートナーに恵まれず、日本の人口がどんどん減るのは、すべて男を外見や金でしか判断しない女のせい。すべて女がいけないのだ。女が折れればすべてうまく収まるのに。女が男と同じような人間であり女神ではないから、この世界はこんなに暗いのだ。でも自分は違う。私ひとりだけは違う。私だけは女神だ。光り輝く女神だ。
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どんな境遇であれ、少しでも快適にしようとする女の知恵、自分好みに環境をカスタマイズできる女の逞しさを保守的な男ほど疎んじるものだ。でも、それこそが彼らが女に何よりも求める家事能力の核に他ならない。どうしてその矛盾に気付かないのだろう。家庭的な女でさえあれば、自分たちを凌駕する能力を持たない、言いなりになりやすい、とどうして決めつけているのだろう。家事ほど、才能とエゴイズムとある種の凶器が必要な分野はないというのに。
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「料理って楽しいけど義務になった瞬間、つまらなくなるでしょう？セックスとかおしゃれとか美容とかもそう。人から強制されたらなんでも仕事になって、楽しさなんて消えてしまうでしょう？」
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私は世間には男好きだと思われていますが、男の身体のことばかり考えているの好色で下品な女などではありません。むしろ、女が大嫌いなだけなのです。婚活で知り合った多くの男性が甘えん坊で依存心が強いことは私も認めますが、女の掴みどころの無い態度やこちらを圧するような獰猛さ、主張がコロコロ変わっていく不気味さに比べれば私には耐えられることです。
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