食事

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ひとり外食 その56(そばの名店編)

初めてのお店へ。 . . 開店時間に合わせて出発。思っていたより空いていてすんなり座れた。 . ■ . 田舎そばと天ぷらを。 . . . . モチモチでコシが強い。 . ・・・ ・・・ ・・・ . 手打ち~という感じ(笑) . この食感を伝えられるほどの語彙は持ち合わせていない、すまぬ。 . ...
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ひとり外食 その55(魅惑の煮干しラーメン編)

初めてのお店へ。 . . 平日でもかなり並ぶらしいので開店30分前に到着。どうしても一度食べてみたい。 . ちょうど列の第一波が店内へ流れ込んでいて、その後にすんなり入店。 . ■ . のり、メンマ、ネギ、煮卵、チャーシューが別皿で。 . . 煮干しラーメン。 . . 細麺ストレートに、煮干しの旨味たっぷりの凝縮されたスープ。透...
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ひとり外食について思うこと

ひとり外食について思うこと。 . . 去年から少しずつ食べ歩くようになり1年ほど。 . まだ未踏のジャンルもたくさんあるけれど、フードコートのチェーン店から、ドレスコードのあるミシュラン2つ星まで約100件ほど訪れた。 . そんな感想を少し書いてみたい。 . ■ . ・カフェは意外と難易度が高い。 ほぼ女性客のキラキラカフェは、ときに精神修業になりが...
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ひとり外食 その54(馴染みの町食堂編)

お昼を食べに行こう。 . . 馴染みの町食堂へ。 . . と言ってもこれが2回目(笑) . 以前食べたのがおいしくて、違うメニューも食べてみたい。 . ■ . 今回は焼肉定食を。 . . . うどんとご飯が付いてくるワンパクメニューだ。 . こういうのがいいんだよ。 . うどん屋なので麺は言わずもがな。...
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ひとり春はあけぼの

少し遠くのレストランへ。 . . 築100年以上の廻船問屋を改装した建物らしい。 . 温故知新がぴったりの素敵なファサードだ。 . . 暖簾をくぐると長い通路が。ええなー . *画像撮影の許可をもらっています . . ■ . . 椅子を引か(略)どうもすいませんね、はは。 . ノンアルのスパークリングを。 . . ...
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