食事

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ひとり外食 その81(親子な丼編)

初めてのお店へ。..うまい親子丼の店があるらしい。.行ってみようじゃないか。..■..出汁旨親子丼と焼き鳥のセットを。..青森県産の「十六代真っ赤卵」にぼんじりが入っている。.ふわっふわのとろっとろ。.親子丼は飲み物です。...・徳島県産「阿波尾鶏」モモ肉.・鳥取県産「大山鶏」ムネ肉.・鴨肉入りつくね.焼きたてで大変香ばしい。良質なタンパク。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■....
食事

ひとりブルートレイン

少し遠くのお店へ。..ニューヨーク・タイムズ紙でも取り上げられた喫茶店。..創業43年の老舗。鉄道ファンにはたまらんだろうね。.*画像撮影の許可をもらっています。..■..コーヒーとチーズケーキを。...ちょうど客が自分ひとりだったのでボックス席に座らせてもらった。..列車を模した向かい合わせのシートには、華奢な設え。まるで鉄道旅をしている気分だ。.店内をぐるっと一周するジオラマがあり、店主が電車...
食事

ひとり外食 その80(魅惑の煮干しラーメン編)

初めてのお店へ。..開店時間の5分前に到着。.駐車場の空きは1台だけ、危ないとこやで~..■..濃厚煮干しラーメンと煮卵。..煮干しがベースの深みのある味。少しとろみがあり、くどくなくまろやか。中太麺によくからむ。チャーシューも柔らかくてうまし。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■.いい意味で、見た目以上に品がある。煮干しの旨味がたまらん。.人気店なのがよく分かる。ラーメンがきつ...
ホットクック

ホットクックの異音の原因

ホットクックの異音の原因。..コメントでアドバイスを頂いた。どうやら同じ症状の人がたくさんいるようだ。というわけでまぜ技ユニットを分解してみよう(自己責任です).まず蓋を外す。すると6本のネジが止まっているのでそれも外す。..これがなかなか固い。.精密ドライバーとプライヤーを使いネジヤマがなめないよう慎重に。..じゃじゃーん!.・・・・・・・・・.ピタゴラスイッチ(笑).シャフトと傘歯車で動力伝達...
ホットクック

鈍器のような物を手に入れた男

ホットクックを買い替えた。..KN-HW16Gのホワイト。現行型Hのひとつ前の型落ちモデル。...GとHの差額はおよそ2万ほどで迷わずGを。どうせ使い倒すんだから。.■.開封してみよう。..かっちょいい!..ウエストが絞れて随分スリムに。Fとは全然違うね。.電源を入れてWi-Fiに繋ぐ。...ここで注意が必要なのは、新しいホットクックは2.4GHzの帯域でしか繋がらない。うちはスマホを5GHzで繋...
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