食事

初めてのディンブラ。..「こんな紅茶もあるよー」と以前教えて頂いたのだ。.アマゾンがずっと売り切れでようやく購入。ティーポットがないので茶葉ではなくティーバッグを。..■..ラベルの表記通り作ってみよう。.ホットは200mlのお湯に3分。スケールとタイマーでしっかり計る。..んー、なんていい香り。.・・・・・・・・・.りんごの甘さが鼻に抜ける。クセもなく大変飲みやすい。美味しい。..紅茶らしい紅茶...

初めてのお店へ。..団子のおいしい老舗の和菓子屋があるらしい。.行ってみようじゃないか。..■..あやめ団子とごま団子、きな粉団子をテイクアウト...くー！.食後に一本だけ食べようと思って、普通に全部食べてた。.これはヤバいやつ。.串には小さな4個のお団子。タレの量が異常でそれぞれひったひたに浸かっている。餅もきな粉もほんと美味しい。そして安い。.これはもう、団子界のかっぱえびせん！.今年一番「ヤ...

初めてのお店へ。..街中の立体駐車場に車を止め、しばし歩く。.通り道に有名な神社がある。せっかくなのであとでお参りしてこよう。.いざ、無機質な黒い建物へ。.＊画像撮影の許可をもらっています..■..ノンアルのセレブレを。...前菜 サーモン...スナック...野菜や果物を練り込んだもの。.クルマダイ...ホタルイカ...紅ズワイガニ...タコスのように皮で巻く。.キジエビ...赤いのはビーツ。.パ...

初めてのお店へ。..国道を通り県道を抜け山道へ。.民家がまばらに点在する山中に、あらまあシックな建物が。..■..靴を脱いで入るスタイル。.センスの良い本や雑貨、アーティスティックな作品が飾られている。.豆皿ごはんを（ランチはこれのみ）...左上から右へ.・自家製ヨーグルト（酢橘マーマレード）・珠洲産 黒豆自家発酵納豆ひしお麹・焼舞茸、五郎島金時の玉葱麹グラタン・自然薯とろろ・庭の梅 白干し入りハ...

おかんと一緒にぷらっとな。..町の洋食屋へ。.二度目の訪問。..■..「ドリアも美味しいよ、たまには違うものはどう」と薦めると、おかんはハンバーグドリアを。.自分はハンバーグとカニクリームコロッケ定食を。....ジューシーな手作りハンバーグに、濃厚なカニクリーム。.そしてパンとスープではなく、ご飯と味噌汁の組み合わせ。.こういうのがいいんだよ。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■...