食事

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ホットクック

おいしいカレーが食べたい

またスパイスカレーを作ってみた。 . . ・・・ ・・・ ・・・ . まだまだあきらめんよ!(笑) . . 今回は、しょうがとにんにくをプラス、そしてひき肉に変更だ。コメントで「こうすると美味しいかもー」とアドバイスを頂いたのだ。 . . 材料 トマト半分 玉ねぎ2個 にんじん1本 じゃがいも1個 豚ひき肉300g しょうが 少...
ホットクック

またまたスパイスカレーに挑戦する

またまたスパイスカレーを作ってみた。 . . 材料 トマト半分 玉ねぎ2個 にんじん1本 じゃがいも1個 鶏胸300g カレー粉 全体の0.9% 塩 全体の0.8% ターメリック 小さじ1/2 クミン 小さじ1/2 チリペッパー 小さじ1/2 . . 前回の反省を踏まえて、材料は酸味が多いトマトを半分にして、しめじをにんじんとじゃがいもに変更した...
日常

あれを食べたりこれを食べたり

朝晩はめっきりと寒くなってきた。 . 先日、耐えられなくて電気ひざ掛けをだした。 . . 温かいコーヒーと、暖かいひざ掛けでパソコン作業も快適だ。実はもうヒートテックを着ている(笑)日中の寒暖差が大きいので風邪をひかないように気を付けたい。 . . 今月からMリーグが開幕した。 . . 今までは Abema で見ていたけれど U-N...
ホットクック

もう一度スパイスカレーに挑戦する

またスパイスカレーに挑戦してみた。 . . 先日クミンとターメリック、チリペッパーを買ってきたのだ。今回はこれらをプラスして作ってみたい。 . . 材料 トマト2個 玉ねぎ2個 しめじ 鶏胸300g カレー粉 全体の0.8% 塩 全体の0.8% . . 材料はその日スーパーで安かったものを適当に(笑)カレー粉と塩は前回の0.7%から0.8%...
食事

最近あったこといいたい

新しいモンブランを食べてみたい! . . それを心のスローガンに、新しいケーキ屋さんへふらっとな。イートインコーナーも併設されているオシャレな洋菓子店だ。 . . ガラスケース越しのお姿は、およそモンブランらしからぬ様相で面食らってしまった、はー . めちゃくちゃ美味しかった! . クリームの中にも栗が散りばめられていて「職人さんだなー」と思いな...
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