食事

初めてのお店へ。..魚屋さんが運営しているらしい。行ってみようじゃないか。.なんとランチでお通しが出てきた。酢漬けだと思う、何の皮だろう？.■.海鮮丼を注文。...新鮮でプリプリ！.どれが何かはよく分からん（笑）.ところで海鮮丼ってどうやって食べます？.自分はわさびをネタにのせ、醤油に付けて一切れずつ食べていくスタイル。ご飯が見えたら一緒に。一方で、醤油皿にわさびを溶かして丼に回しかけるパターンも...

少し遠くのお店へ。..夜しか営業していないので、オープン時間に合わせて出発。雪が降る寒い日だった。.入り口は意外と自動ドアでびびる、おっとっと。..外観も中も素敵。夜は雰囲気があるね。..＊画像撮影の許可をもらっています.■.ノンアルのスパークリングを。...バイ貝...3時間煮込んだもの。この歯ごたえと食感がたまらん。.ボタンエビ...上はミソ、オレンジ色はエビの殻をすりつぶしたもの。.タコ.....

久しぶりの丸亀製麺へ。..去年の8月に初めて丸亀デビューして、これが2度目になる。.■.今回のお目当てはこれ、鶏天ふわ玉カレーうどんの大を。..す、すごいボリュームだ・・・.卵黄がからんだカレーに、揚げたての大きなから揚げが3つ。まるで卵丼のよう。少し濃いめでうどんによく合っている。.昆布のおにぎりと一緒に頂いた。白ご飯でもいいかも。.ごちそうさまでした。.■.しかしいつも繁盛している。.平日でも...

先日ワイナリーで買ったお土産を開封。..ワインとシードル、おかんにはジュースを2本（笑）ここのワインは「日本ワイン」に認定されているそうだ。..風呂上がりにシードル（右側）を飲んでみる。...くー！.意外と飲みやすい。リンゴの香りとまろやかな口当たりでどれだけでもいけるヤツ。いつもネコしか飲まないので新鮮だ。.でも自分にとってアルコール8％は致死量（笑）.壮大に酔っ払った。ワインぺアリングとか絶対...

初めてのお店へ。..某動画サイトでお店の仕込みや調理風景が流れてきて「よし、行ってみよう」と。.家族連れやカップル、一人客もいて誰でも気軽に来れる感じ。テーブル席に通される。.■.店一押しのハンバーグ定食を。...手の平くらいはある大きなハンバーグ。.動画でも見たけれど時間をかけて丁寧に調理しているのが伝わってくる。「ここでしか食べられない」のが個人店の大きな強みだと思う。.からし（マスタード？）...