食事 ひとり外食 その26(老舗の町食堂編)
初めての町食堂へ。..手打ちうどんが人気らしい。店内は昭和の香りがする装飾と年配のご主人。.カウンターからは厨房が見渡せて、手際のいい調理を見ながら注文を待つ。席は8割ほど埋まっているだろうか、座れてよかった。.■.単品でもつうどんとコロッケを。..麺は平打ちでもちもち。大体こういうお店の出汁はとんでもなくうまい。.旨味が異常。もう薬物並みの中毒性があるんじゃないか(笑)それくらい好みだった。.コ...
食事
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