ひとり外食 その36(町のビストロ編)

食事

このお店に行ってみよう。
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カテゴリーはビストロ。定義はよく分からないけれど、カジュアルでおいしい料理を食べられる印象がある。
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平日のお昼、自分が予約した席だけ空いていてあとは満席。客層は若い人が多い感じ。
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ノンアルのスパークリングを。
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ええ。飲みますとも(笑)
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前菜のサラダとキッシュ。
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絶妙な柔らかさで口の中でとろける。パンもカリカリ。サラダは練習も兼ねてあえてナイフとフォークで食べる。
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魚料理と肉料理。
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一皿にのってくるパターン。
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鶏もものロースト香味野菜とマロン風味のソース、鮮魚のポワレにバルサミコソース。かなりのボリュームだ。
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できれば別々がよかったかな。たぶん調理やサーブの関係でしょうがないんだろう。
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デザートはきなこプリンとフルーツ。
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きなこうめー、くー!
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ティーカップとスプーンが可愛らしい。ゆっくりと味わった。
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ごちそうさまでした。
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いい席に座らせてもらい、ひとりでも落ち着いて食事ができた。
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スタッフの方(奥様?)の接客がとても素敵でした。

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