初めてのお店へ。
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小高い丘に見晴らしのいいレストランがあるらしい。
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行ってみようじゃないか、ぶーんっ
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窓際の特等席に！うれしい。
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アメチェスカッシュ
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キッシュセットを。
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しっかり説明を受けたのに、この日はすべて右から左。
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キッシュにフォカッチャ、スープ。
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キャロットラペにチキン。
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デザート
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本日のタルト。アイスとパンナコッタ。
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アメチェ、アーモンド。ミルフィーユ生地でクリームがカスケードに。
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コーヒーと一緒にゆっくり頂いた。
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ごちそうさまでした。
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手の込んだ料理、素敵な接客、景色も最高。
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そりゃみんな、足運びますわな。
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客層は男子禁制かと思うくらいスタッフを含め若い女性しかいない。でも居心地はすごくいい。
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負けじとケーキ食ったりましたわ（笑）
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いいお天気でした。
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コメント
チェリーのコンポートってなんであんなに美味しいんでしょう？国でそれぞれ呼び方違う黒い森のケーキというのを知りまして、食べてみたくて探したのですが今のところ１種類しか出会えておりません。チェリーを使った色々なスイーツ食べてみたいのでスカッシュやミルフィーユうらやましいです。
実はこのタルト、食べるのが激ムズでした。
そーっとナイフを入れても、ぐちゃぐちゃにw 過去一の難易度w
チェリーのコンポート美味しいですよね！
アメチェがとても合うと思います。
逆にクリームソーダーやフルーツポンチはさくらんぼであってほしいw
「黒い森のケーキ」調べてみました。おいしそ～
どうやら以前行ったパティスリーにあるかもです（遠いw）
夏のスイーツもいいですよね。
タルトやパイ生地がいつもボロボロになっちゃうんですけど、私だけじゃなさそうで安心しましたw
たしかにクリームソーダはさくらんぼであって欲しいかもー。