二度目の訪問。
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ここで食べた鴨南蛮が忘れられない。
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寒くなったらもう一度行こうと思っていた。
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ひとり外食 その63(魅惑の鴨南蛮編)
初めてのお店へ。..ドライブがてら老舗の蕎麦屋へゴー!.■.天ぷら....いちごの天ぷらは初めて。.ふきのとうといちごは勧められた塩で、あとは天つゆで手前から頂く。ほんのりした甘さと塩味がよく合っている。.蕎麦屋の天ぷらはほんと美味しい。.鴨南蛮そば...天ぷらとの相性で選ぶなら、ざるそばかせいろかもしれない。でもどうしても食べたかった、食い意地ですね。.鴨は葱をしょって来るものなのだよ(笑).蕎...
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半年ぶりくらい。
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もちろん鴨南蛮そばを。
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蕎麦の実はブランド品種の常陸秋そば(ひたちあきそば)
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石臼で挽いて手打ちした出来立てとと、香ばしい焼きネギと口溶けの良い鴨肉。
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これだよこれ。
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そして出汁がたまらん。
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前回天ぷらを食べたので、今回はだし巻き玉子を。
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熱々のだし巻に冷たい大根おろしをさらっと。
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しみじみと大人になったものだ。
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ゆっくりと味わって頂いた。
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ごちそうさまでした。
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ここは何を食べてもうまい。
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しかも、平日はそこまで混まない。
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また行きますよ。
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おまけ
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デザートに白玉ぜんざいも食べました(笑)
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もー、お腹いっぱい!
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