食事

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よくあるうちの晩御飯

よく食べる定番メニュー。 . . ホットクックで作った鶏と大根の煮物。 . . この日は鶏ももではなく豚バラに。今は砂糖を使わないバージョン(メニュー56番)がお気に入りだ。 . 簡単で安くてめっちゃうまい、年中食べれるしほんとオススメ。 . . コツとしては大根少し多めの650gが好き。 . あとはインデアンカレー、キムチ豆腐、鶏とブ...
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町中華の男 その11(麻婆豆腐定食編)

初めてのお店へ。 . . すこーし遠出して町中華へ。麻婆豆腐が評判らしい。 . ちょうど満員で5分ほど待って中へ。人気店だな。カウンター越しに見える調理の様子が好きだ。 . ■ . もちろん麻婆豆腐定食を。 . . . すごいボリュームだ。小鉢が2つとザーサイ、スープは+80円で追加。この玉子スープが優しい味なのだ。 . 麻婆豆...
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ひとり会食

少し遠くのお店へ。 . . 昔ながらの街並みが歴史と文化を感じさせる。 . 天気はあいにくの雨で雪が降らなかっただけよかったな。 . . *画像撮影の許可をもらっています . ■ . ノンアルの白ワインを。 . . . 付出 . . お刺身 . . . 地元のマグロ、鰤、鯛の昆布締...
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ひとり外食 その40(ピピピピピザ編)

初めてのお店へ。 . . イタリアから取り寄せた釜で焼き上げるピザ屋があるらしい。 . 行ってみるしかない! . ■ . たくさん種類があって選べない。初めてなのでマルゲリータを。 . サラダ . . マルゲリータ . . . ナポリピザは内側からくるんと外に丸めて食べるのが乙らしい(メニューに書いてあった) ...
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ひとり外食 その39(魅惑のカレー煮込み編)

初めてのお店へ。 . . この日は気温がぐっと下がりとても寒かった。 . 温まるものを食べにいこう。 . ■ . カレー煮込みうどんと天丼のミニセットを。 . . . 平打ちの太麺で、出汁の効いたカレーによく絡む。このダシがたまらんね。天ぷらもサクサクだ。 . ごちそうさまでした。 . めっちゃうまかった。生き返ったわ。...
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