初めてのお店へ。
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おいしいアジア料理屋があるらしい。
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行ってみようじゃないか。
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高速で、ぶーんっ
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アヤム・バカール
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マレーシア料理。スパイスを漬け込んだ鶏モモ肉のグリルと野菜のアチャ。ジャスミンライス。
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ベトナムのノンアルビールはジョッキで提供。人工感強め。
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トムソム・プラー
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タイ料理。
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魚入りの辛くて酸っぱいタマリンドスープ。この日は赤鯛と鱈。
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くーっ！
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鍋に入ってぐつぐつ。
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ナンプラーがいい仕事をしている。ぼくには辛い～（笑）
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ゆっくりと味わって頂いた。
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ごちそうさまでした。
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県境の山間部。ポツンとある一軒家を改装したお店。
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奥様と二人で切り盛りされていて、店主は長年タイの駐在員をしていたそうだ。
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メニューから料理が想像できなくても丁寧に説明してくれる。
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独特の酸味と辛さ。こちら側に寄せていない味で常連さんが多かった。ハマる人はめっちゃハマるでしょうな。
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コメント
アジア料理と言っても色々あるんですねー。考えてみたら日本の周りで考えても、全然違いますもんね。
辛さに弱いので、辛くなくて食べたことない感じのが食べてみたいです。
タマリンドはちょうど昨日スーパーの果物売り場で見て、どうやって食べたらいいの？と思ったのですよ。スープにも使うんですね！
ほんとそうですよね！
ぼくもアジア料理初心者のくせに、なんか食べてみたくなりますw
そして辛さに弱いくせに、どうせなら本格的な店に行ってみたいw
アヤム・バカールはジャスミンがきいてすっきり。
トムソム・プラーは辛かった～、むせましたw
どちらも酸味と辛さがきいた南国料理だなーと感じました。
そうでしたか！そうそう、あのあやしい枝豆みたいやつですよね。
全然馴染みがない！
このお店はタイとマレーシア料理がメインの本格的な感じ。
ハマる人にはめちゃくちゃハマると思います。
あやしい枝豆wwたしかに。
むせるほどの辛さだとトムソム・プラーは私には無理ですがアヤム・バカールの方はいけるかな？ジャスミンがきいているなんて想像つかないので気になります！
せいぜいバインミーとサバサンド、生春巻きくらいしか食べてきてない初心者なので^^;マイルドなやつをいってみたいと思います。ありがとです。
アヤム・バカールはいけると思います！
トムソム・プラーは他のお客さんもむせてましたw
バインミーと生春巻きおいしいですよね～、日本人好み。
あとですね、ドラクエ7買いましたw
旅に出ますぞw
アヤム・バカールが食べられそうなお店、検索しました(￣▽￣)
夏は冒険に出たくなりますよねー。こちらはとりあえずドラクエウォークから出発します〜
アヤム・バカール、ぜひぜひ！
ドラクエウォークですか！やったことないんですw
楽しみながら体を動かせそうですね～