食事

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ホットクック

ぶり大根を作った

ホットクックでぶり大根を作った。 . . *レシピは上のリンクをどうぞ。 . . 「今日はぶり大根つくるぞー」と思った日に限って、ぶりが売っていないという(笑)ようやく作れた。お値段は高知県産で2切れ入りパックが298円、4切れで合計600円ほどだった。 . まずは大根を400g切って内鍋に入れる。 . . 次にぶりに熱湯をかけて、ペーパー...
食事

植物性ミルクを飲んでみよう

今流行りの植物性ミルクを買ってきた。 . . 本によく出てくるので一度飲んでみたかったのだ。 . . 買ってきたのはオーツミルクとマカダミアミルクで、どちらも110円ほどだった。 . メーカーは超巨大企業ダノンだ。ほんとはね、マルサンアイのオーツミルクを飲みたかったけど棚に無かったのだ。仁義なき棚争い、厳しい企業間のパワーバランスを感じずにはいられない(...
日常シリーズ

最近スーパーでびっくりしたこと

ホットクックでたこと里いもの煮物を作ってみようと思った。 . . スーパーのお魚コーナーへ向かうと、ちょうど冷ケースにタコがあって358円だった。 . あ、これくらいなら・・・ . ・・・ ・・・ ・・・ . え、グラム358円!? . タコたけー!(笑) . 全部で300g欲しかったので、お値段しめて1,074円だ。 . ...
ホットクック

かぼちゃのポタージュを作ってみよう

ホットクックでかぼちゃのポタージュを作った。 . . *レシピは上のリンクをどうぞ。 . . 最初は、いつものようにかぼちゃの煮物を作ろうと思っていた。 . . でも寒いし、新しいレシピを試してみようとかぼちゃのポタージュに挑戦してみた。 . まずは、かぼちゃの皮をむいて 2~3cm の角切りにする。今回は予めカットしてあるのを買ってきた。...
食事

マリトッツォ再び

「こ、これは・・・」 . ・・・ ・・・ ・・・ . 「ご、ゴクリ・・・」 . . またマリトッツォを買ってしまった(笑) . . 以前に買ったのと同じパン屋さんだ。ふとのぞいてみると新しい「ナッツ&ショコラ」があったのだ、ふふふ。 . う、うまい・・ . コーヒーと一緒に3時のおやつに頂いた。甘さ控えめでとても美味しかったわ...
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