ひとり蒸留所

食事

初めてのお店へ。
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お目当ては、ウイスキーの蒸留所に併設されているレストラン。
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予約すれば工場見学もできて、お土産にウイスキーやグラスがもらえるようだ。
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マイクロバスで遠方から来ている団体客、そして外国人もちらほら。
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詳しくないので分からないけれど、きっと有名なんだろう。
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ボトルから注ぐと「トクトクトクトク」というあの音が。ええなー
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水だけど気分は味わえる。
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炭火焼ローストビーフ重の上盛りを。
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この店のシグネチャーのひとつ。
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サラダと、薬味(わさびとマスタード)に漬物、酒粕の味噌汁。
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ローストビーフはパサパサのイメージがあって、あまり好きではなかった。
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でもこのお重はしっとりと新鮮で柔らかい。そして香ばしい。
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わさびをつけるとなんだか刺身を食べてる気分にも。美味しい。
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デザートのティラミスは升で。
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洒落てるわー
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とても濃厚。著名なパティスリーのレベルだと思う。
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コーヒーに合うんだな。
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そしてせっかくなので甘酒のホットを。
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くー!
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少しとろみがかって甘酸っぱい。後味で喉がかーってなって、熱くなるやつ。好きな味。
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まるで酒のみのように飲んだった(笑)
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*ノンアルです
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ごちそうさまでした。
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木造平屋の広々としたレストラン。
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隣にはショップもあり、帰りちょこっと寄ってみた。
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酒類やグッズはもちろん、ワンコインの試飲スペースも。
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お酒好きにはたまらんだろうね。
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みんな昼から出来上がってんなー(笑)
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美味しい食事と酒が楽しめる洒落たディスティラリーでした。

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