ひとり外食 その103(老舗を継いだ洋食屋編)

食事

初めてのお店へ。
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新手の洋食屋があるらしい。
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行ってみようじゃないか。ぶーんっ
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ランチセット
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前菜のスープとサラダ。
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メインはハンバーグ、海老フライ2本、ベーコンエッグ。ポテトとインゲン、ニンジンの付け合わせ。パンとご飯が選べてご飯を。
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肉厚のハンバーグにベーコンエッグがのっかっている。デミグラス、タルタルがたまらんね。
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デザートはタルトタタンを
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初めて食べた。
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なんて濃厚なリンゴだ。
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コーヒーと一緒に頂いた。
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ごちそうさまでした。
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老舗の洋食屋の代替わりで、新しい後継者となり再スタートしたお店。
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個人店は後継ぎ不足で廃業するケースも多いけれど、こうやってオリジナルの味が世代を超えて受け継がれるパターンもある。
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スタッフも若く活気がありました。
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うまかった~
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