ホットクック つぶあん（おしるこ）を作った
ホットクックでつぶあんを作った。
.
.
＊レシピは上のリンクをどうぞ。
.
.
一度作ってみたかったレシピ。あんこは大好きなのだ。
.
まず、あずきを200g量って洗う。
.
.
それを内鍋に入れて、水を600mlくわえる。
.
.
あとはまぜ技ユニットを付けて、メニュー番号122にセットすればオーケ...
ホットクック
ホットクック 
日常シリーズ ホットクックあるある言いたい
トマトを入れると無水にできる。
.
・・・
・・・
・・・
.
カレー、シチュー、パスタなどトマトを入れると全て無水調理になる。
.
.
つまるところ、ホットクック調理の軸は「トマトと塩」だと思う。
.
.
.
ホットクック カラフルサラダを作る
ホットクックで「カラフルサラダ」を作った。
.
.
＊レシピは上のリンクをどうぞ。
.
.
このレシピは、以前作った勝間流たっぷり野菜の蒸し煮（ブレイズ）にも似ている。ブレイズの塩すら入れないバージョンだと思う。
.
.
■
.
ブロッコリーは小さいのが1個250円と高かったので断念（笑）代わりにエリンギを入れてみた。ウインナーは入れていな...
ホットクック 無水ナポリタンを作る（塩だけバージョン）
ホットクックで無水ナポリタンを作った。
.
.
＊さくりさんのレシピを参考にさせてもらいました。
.
.
材料
トマト 2個
まいたけ 1パック
ピーマン 3個
柿 （友情出演）
パスタ 150g
塩 全体の0.6％
オリーブオイル
.
公式レシピにある無水ナポリタンは何度も作っていてとても美味しい。こちらのレシピも味付けが塩のみでいい...
ホットクック 勝間流具だくさんみそ汁を作る
ホットクックで「勝間流具だくさんみそ汁」を作った。
.
.
＊レシピは上のリンクをどうぞ。
.
.
まずはいつも通り野菜を切って内鍋に入れていく。ネギを2本、エノキ、そしてサツマイモを半分入れた。
.
.
重さは613gだ。それと同量の水を加える。
.
.
そして、その水を合わせた重量の7.2％の味噌を入れる。今回は気持ち...