自炊

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サバのトマト煮が電子レンジで爆発する

サバ缶が大好きで、週に一回は食べている。安くて栄養価も高いのでアルバイターにはありがたい食べ物だ。特に200円~300円くらいの少しお高めのサバ缶が肉厚で食べ応えがあって美味しい。 . これはサバ缶の変異種のトマト煮バージョンで、酸味があって汁気が無くスタンダードなサバ缶とは完全に別物だった。 . ごはんが進めばなんでもいいのだ(笑) ブログに載せようと思ったときに限...
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シェフの昨晩の鍋の残りとアルバイト風うどん仕立て

昼食はほとんど自炊で自宅で食べている。近所にランチをやってる店はたくさんあるけど、わざわざ着替えて歩いていくのも面倒くさいんでほぼ行ったことがないというぐうたらぶりだ。 . ■ . 今日の昼ごはんは、茹でたうどんに昨晩の鍋の残りをかけるだけという渾身の創作料理だ。サラメシのスタッフですら眉をひそめているだろう。 . さぁ仕事に戻ろう・・・いやそのまえにちょっとだけ DETR...
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素そば

寒くて外に買い物に行く気がしなかったので、とりあえず冷蔵庫にあったそば1.5袋を茹でてそこに卵を落として食べた。納豆とめかぶもあったので一緒にかじりつくというまさに虚無僧のような精進料理だ。 . そばは賞味期限が切れていたが関係ない。人類が発明した偉大な武器、「火」をもって茹でてしまえばなんとでもなるのだ(笑) 正月は結構食べすぎてしまったんでたまにはいいと思う。 明日は買...
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アルバイトのくせに新米を買う

無洗米の「ふさおとめ5kg」をロハコで1,930円で購入した。米のブランドは特に気にしてなくていつも5Kgのものを適当に買っている。 . アルバイトを始めてからお腹が減ってたくさん米を食べるようになったんで、今は20日に一度くらいのペースで買っていると思う。しかもどでかい新米シールがこれでもかと貼られている。 . アルバイトでも新米が食べたいのだ(笑) . ■ . ...
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一人なべ

冬の節約生活の必須メニュー「なべ」を作った。安くて材料を切るだけで失敗のしようがないという、これまた河合あすなちゃんなみの安定感でアルバイトにはありがたいメニューだ。 . ■ . 食材は、はくさい、ねぎ、えのき、豆腐、しらたき、鳥モモ肉350gを切って入れた。なべ一杯に作れば2日半ほどは持つ。 . なんともさみしい一人なべだ(笑) . ちなみに鍋はこの鍋と片手鍋の2...
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