食事

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ホットクック

もう一度スパイスカレーに挑戦する

またスパイスカレーに挑戦してみた。 . . 先日クミンとターメリック、チリペッパーを買ってきたのだ。今回はこれらをプラスして作ってみたい。 . . 材料 トマト2個 玉ねぎ2個 しめじ 鶏胸300g カレー粉 全体の0.8% 塩 全体の0.8% . . 材料はその日スーパーで安かったものを適当に(笑)カレー粉と塩は前回の0.7%から0.8%...
食事

最近あったこといいたい

新しいモンブランを食べてみたい! . . それを心のスローガンに、新しいケーキ屋さんへふらっとな。イートインコーナーも併設されているオシャレな洋菓子店だ。 . . ガラスケース越しのお姿は、およそモンブランらしからぬ様相で面食らってしまった、はー . めちゃくちゃ美味しかった! . クリームの中にも栗が散りばめられていて「職人さんだなー」と思いな...
自炊

秘密の小瓶を手に入れた男

新しいカレーのスパイスを買ってきた。 . ・・・ ・・・ ・・・ . . や、やってやんよ!(笑) . . .
ホットクック

初めてのスパイスカレーに挑戦

ホットクックで初めてのスパイスカレーを作ってみた。 . . *「ホットクックで簡単レシピ」さんを参考にさせてもらいました。 . . 材料 トマト1個 玉ねぎ1個 しめじ 鶏胸300g カレー粉 全体の0.7% 塩 全体の0.7% . . スパイスカレーといっても複雑なスパイスは使っていない。市販のカレールーの替わりに「カレー粉と塩」だけを使うシ...
食事

キンモクセイのかほりとモンブラン

キンモクセイのいい匂いが漂ってくる。 . . 外出したときはもちろん、部屋の窓を開けてもそよそよと涼しい風が香りを運んでくれる。秋を感じさせる風物詩のひとつだと思う。 . ・・・ ・・・ ・・・ . あとはモンブランですね(笑) . . 平日の午前中に、前回とは違うケーキ屋さんへこっそり忍び込んだのだ。 . モンブラン美味しい! ....
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