食事

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ホットクック

かぼちゃのポタージュを作ってみよう

ホットクックでかぼちゃのポタージュを作った。 . . *レシピは上のリンクをどうぞ。 . . 最初は、いつものようにかぼちゃの煮物を作ろうと思っていた。 . . でも寒いし、新しいレシピを試してみようとかぼちゃのポタージュに挑戦してみた。 . まずは、かぼちゃの皮をむいて 2~3cm の角切りにする。今回は予めカットしてあるのを買ってきた。...
食事

マリトッツォ再び

「こ、これは・・・」 . ・・・ ・・・ ・・・ . 「ご、ゴクリ・・・」 . . またマリトッツォを買ってしまった(笑) . . 以前に買ったのと同じパン屋さんだ。ふとのぞいてみると新しい「ナッツ&ショコラ」があったのだ、ふふふ。 . う、うまい・・ . コーヒーと一緒に3時のおやつに頂いた。甘さ控えめでとても美味しかったわ...
食事

おやつターイム!

「こ、これは・・・」 . ・・・ ・・・ ・・・ . 「ご、ゴクリ・・・」 . . 行きつけのスーパーの朝の特売で1個98円だったのだ。 . 買うしかない!(笑) . 安心の山形県で今年初のラ・フランスだ。 . . 美味しい! . この洋ナシ独特の味わいが美味だと思う。変わらない安定のうまさでペロリと1個食べてしまった...
ホットクック

つぶあん(おしるこ)を作った

ホットクックでつぶあんを作った。 . . *レシピは上のリンクをどうぞ。 . . 一度作ってみたかったレシピ。あんこは大好きなのだ。 . まず、あずきを200g量って洗う。 . . それを内鍋に入れて、水を600mlくわえる。 . . あとはまぜ技ユニットを付けて、メニュー番号122にセットすればオーケ...
日常シリーズ

ホットクックあるある言いたい

トマトを入れると無水にできる。 . ・・・ ・・・ ・・・ . カレー、シチュー、パスタなどトマトを入れると全て無水調理になる。 . . つまるところ、ホットクック調理の軸は「トマトと塩」だと思う。 . . .
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