「ひとり東茶屋」の続きです。
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ひとり東茶屋
少し遠くのお店へ。..観光地なので早めに家を出る。ぶーんっ.心配していたのは駐車場。無事止めれてよかった、ほっ.お昼になるまでぶらぶらしよう。..■..東茶屋に来たのは何年ぶりだろう。.伝統的な茶屋と日本家屋が軒を連ねる人気のエリアだ。.外国人と修学旅行生が多いね。...こういう細い路地大好き。.お茶屋の「志摩」を見学。....1820年に作られた格式高い建物。国の重要文化財にも指定されている。....
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2026.06.12
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初めてのお店へ。
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東茶屋の風情そのまま。
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街並みに溶け込み景観を損なわないファサードだ。
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＊画像撮影の許可をもらっています
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リンゴジュースを。
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今思うとなぜリンゴジュースに？
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蕎麦やぞ？？（笑）
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蕎麦がき
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加能ガニのジュレ
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お造り
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アイナメとトリ貝。
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椀物
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海老しんじょう、椎茸、ヤングコーン。
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出汁が、出汁がたまらん。
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じゅんさいのすり流しと雲丹
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下は蛸煮と鮨
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からすみ蕎麦
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怒られるかもしれないけれど、和の明太子パスタ。美味。
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甘鯛のみぞれ揚げ
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才巻海老
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塩で。
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自家製粉挽きぐるみ蕎麦
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蕎麦湯
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デザート
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あんみつ。
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ゆっくりと味わって頂いた。
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ごちそうさまでした。
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東茶屋の端にあり、観光客がほとんど通らないのでとても静か。
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店内はこじんまりしているけれど、大変居心地がよろしい。
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蕎麦メインのコースは初めて。
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細麺に驚いた。食べた中で一番細いかも。しなやかで香ばしい。
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そして蕎麦以外の料理も大変美味しい。
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難しいことは分からなくても「んーっ」って唸る（笑）
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ご夫婦で切り盛りされていて、最後少しだけ店主とお話ができた。奥様の丁寧な説明、あたたかい接客も素敵。
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自分さんの推しでした。
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どこでも行ってみるもんだな。
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