町の喫茶店へ。
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大きな道を一本入った路地にひっそりとあるお店。いい感じだなー。
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こじんまりとしているけれど落ち着ける雰囲気だ。パンケーキがおすすめらしい。
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喫茶店の定番ナポリタンを。
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温玉の黄身をトロリと滴らせ、フォークでくるんと口に運ぶ。
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家で作ってもこんな味は出ない!
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喫茶店という空間がさらにナポリタンを引き立てるのだ(たぶん)
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そしてお目当てのチョコバナナパンケーキを。
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三段重ねの円盤が均衡を保っていて、まるでだるま落としみたい。
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ふわふわでプルンプルン。たまご感が全開でゼラチンに近い。これね、めっちゃ美味かった。
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紅茶と一緒にゆっくりと頂いた。
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ごちそうさまでした。とても美味しかったです。
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知らないだけでいい店はたくさんあるものだ。
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