初めてのお店へ。
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お昼は家で食べ、これを食べるためだけに外へ。
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37度がなんだ。
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いちごかき氷を。
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無重力のようなふぁっふぁっ(ふわふわではない)な氷。いちごは甘酸っぱく、中にまるっとマスカルポーネが入っている。
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https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%8D
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混ぜるとクリーミーでいたりあーんな食感に。マスカルポーネだけでも十分美味しい。初めて食べた。
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追いソースをかけながら、ゆっくり頂いた。
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ごちそうさまでした。
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暑ければ暑いほど、かき氷はうまくなる。
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進化系令和のかき氷!
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こんなの昭和になかったな~
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