食事

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ホットクック

副反応が続いたり、リニューアルがあったり

先週2回目のワクチン接種をしてきた。 . . それから72時間ほどたった今・・・ . ・・・ ・・・ ・・・ . ぼーっとしている(笑) . 結局、接種の翌日から連続でアルバイトに行ってきた。もしかしたら従業員入口にある体温計ではじかれるかもしれないと 微かな希望を持ちつつ 恐る恐るモニターをのぞくとスクリーンにはなんと . ・・・ ...
ホットクック

キムチ豆腐を作る

ホットクックでキムチ豆腐を作った。 . . *レシピは上のリンクをどうぞ。 . . 前回の「豚キムチ」に続くキムチシリーズ第2弾だ。 . . ・・・ ・・・ ・・・ . 野菜が豆腐に代わっただけという話しも・・(笑) . . そこはあまり気にしないことにして、まずはいつものように具材を内鍋に入れていく。 . ...
果物

ぶどうをもらって涙ぐむ

おやつターイム! . . 先日、母親の買い物に付き合った帰りに買ってくれたのだ。長野県産の種なし巨峰だ。うちの母親は自動車免許を持っていないので、田舎だと不便なことが多い。 . . 一緒にいるときは「ありがとー」くらいにしか思っていなかったけど、帰宅して一人ぶどうを洗っているとなぜか泣けてきた。 . . (自分が)年を取ったからだろうな。 ....
ホットクック

無水トマトシチューを作る

ホットクックで無水トマトシチューを作った。 . . *楽天レシピを参考にさせてもらいました(こまてぃさん) . . 材料 トマト 3個 セロリ 1本 しめじ 1パック 玉ねぎ 半分 鶏もも肉 1枚 塩 全体の0.6% ローリエ 1枚 . . トマトシチューのレシピはたくさんある。その中でもこのレシピは味付けが塩だけでシンプルでいいなーと思...
果物

プラムターイム!

「こ、これは・・・」 . ・・・ ・・・ ・・・ . 「ご、ごくり・・・」 . . なんと山梨県産のプラムが298円で売っていたのだ。 . 買うしかない! . 実はプラムはほとんど食べたことがない。おそらく日本でプラムを一番見かけるのはスロットの絵柄だろう(笑) . . 早速一口食べてみる . . 美味しい! ...
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