食事

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自炊

サラダうどんを作ろうとしたら得体の知れないモノになる

とにかく暑いので、冷たいサラダうどんを作った。 . ■ . うどんを1.5玉ゆでて冷水で洗ったものにダシを作って入れた。ダシは市販のめんつゆ(三倍濃縮)おおさじ三杯に水をおおさじ二杯で混ぜただけの手抜きダシだ。酢もみりんも持っていない。 . トッピングはたくさん食べようとトマト、きゅうり、オクラ、ちくわ、キムチ、鳥胸肉と色々買ってきたが買い過ぎたようでうどんの上に全部載らな...
自炊

ガスを使う気が全く起きない男

朝から買い物に行ってきた。すでにうだるような暑さで午後からさらに気温が上がるだろう。国産のウナギのかば焼きが食べたかったが2,200円だったのでスルーするしかなかった。 . ■ . 暑いとだるくて自炊をする気もなくなってくるので、自分の場合「刺身でいいや」となりがちだ(財布が許す限り)あとできるだけガスを使いたくなので、鶏肉なども切り分けてから電子レンジで温めるようにしている。 ...
自炊

冷蔵庫の残り物を使い切りたい男

一人暮らしだとどうしても買った食材を使いきれなくて、結果腐らせて捨ててしまうことがある。野菜などは出来るだけバラ売りで買っているが、どうにもならないこともある。 . 捨てるのはほんとにもったいない! . ■ . この日は冷蔵庫に一週間前ほどに買ったピーマンと人参が残っていたんで、ナスとモヤシと豚バラを買い足して野菜炒めを作った。 . 余っている食材で、適当になにかを...
食事

今年初のデラウェアにしゃぶりつく

今日のおやつは、山梨県産デラウェア498円だ。 . ■ . 「デラウェアが498円・・・」 「・・・」 「・・・」 「ゴクリ・・・」 . 脳内ですいかとの格闘が10秒間ほどあったが、今年初ということでデラウェアをカゴの中に放り込んだ、ふふふ。 . 二房あったので一つはおやつに、もう一つは風呂上りに食べようと冷蔵庫で冷やしておいた。早速洗って...
食事

今年初のモモにしゃぶりつく

今日のおやつは山梨県産のモモ(398円)だ。 . ■ . 「この大きさで398円・・・」 「・・・」 「・・・」 「ゴクリ・・・」 . . となりのスイカの誘惑を振り切って目をつぶって、モモをカゴの中に放り込んだ。今日のところはオレの勝ちだ(笑) モモの良しあしを決めるのは味はもちろんあるが、なんといっても「皮がすんなり剥けるかどうか」だと...
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