食事

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食事

マリトッツォ再び

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..またマリトッツォを買ってしまった(笑)..以前に買ったのと同じパン屋さんだ。ふとのぞいてみると新しい「ナッツ&ショコラ」があったのだ、ふふふ。.う、うまい・・.コーヒーと一緒に3時のおやつに頂いた。甘さ控えめでとても美味しかったわ。ちなみにお値段は198円でした。.・・・・・・・・・.これはもう定期的に棚をのぞくしかない(笑)...
食事

おやつターイム!

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..行きつけのスーパーの朝の特売で1個98円だったのだ。.買うしかない!(笑).安心の山形県で今年初のラ・フランスだ。..美味しい!.この洋ナシ独特の味わいが美味だと思う。変わらない安定のうまさでペロリと1個食べてしまった。.棚にはフライング気味でイチゴも並べられていた、こちらはまだ高いね。..しかし毎年よく飽きないな(笑)...
ホットクック

つぶあん(おしるこ)を作った

ホットクックでつぶあんを作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。..一度作ってみたかったレシピ。あんこは大好きなのだ。.まず、あずきを200g量って洗う。..それを内鍋に入れて、水を600mlくわえる。..あとはまぜ技ユニットを付けて、メニュー番号122にセットすればオーケーだ。調理時間は2時間30分なので気長に待とう。.・・・・・・・・・.2時間ほどたつと、ホットクックから「砂糖を入れてちょ」...
日常シリーズ

ホットクックあるある言いたい

トマトを入れると無水にできる。.・・・・・・・・・.カレー、シチュー、パスタなどトマトを入れると全て無水調理になる。..つまるところ、ホットクック調理の軸は「トマトと塩」だと思う。...
ホットクック

カラフルサラダを作る

ホットクックで「カラフルサラダ」を作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。..このレシピは、以前作った勝間流たっぷり野菜の蒸し煮(ブレイズ)にも似ている。ブレイズの塩すら入れないバージョンだと思う。..■.ブロッコリーは小さいのが1個250円と高かったので断念(笑)代わりにエリンギを入れてみた。ウインナーは入れていない。..重量を量る必要は無かった・・何でも好きなものを入れたらいいかなと。..そ...
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