食事

ホットクックでかれいの煮つけを作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..スーパーにいい感じの切り身が売っていたので買ってきたのだ。.かれいに包丁で X JAPAN のアルバム Vanishing Vision のジャケットのような切り目を入れて（分からない人すみません）調味料を投入する。.ちなみにこのアルバムは高校生のときに死ぬほど聞いていて、必死でギターを練習していた。これはどうでもいい（笑...

ホットクックで鶏と大根の煮物を作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。.■.いつものように材料を切って調味料を投入する。.大根は2分の1で大体500gくらいになる。レシピに「だしパック」とあるが顆粒だしの素でもいいらしいので「ほんだし」を3gほど入れた。あとはまぜ技ユニットを取り付けてスイッチオンだ。調理時間は35分。おっと、終了5分ほど前に肉じゃがを作ったときに余ったいんげんを放り込むのを忘れ...

ホットクックでビーフストロガノフを作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..トマトピューレ・・・サワークリーム・・・.・・・・・・・・・.今まで一度も使ったことがない！ .ネバーエバー！（笑）.買ったこともないし使ったこともない食材に戸惑いながらも、スーパーの棚を右往左往しながらなんとか買ってきたのだ。.そして久しぶりに牛肉を買った。牛肉はおそらく10年以上食べていない。.「ヒンズー教徒なんで...

フライパンを断捨離した。..ホットクックを買ってから一か月ほどたった。..・・・・・・・・・.たぶん・・・いける（笑）.それ以降一度もフライパンを使っていないので思い切って手放してみた。どうしても使いたくなったらそのときにまた買い直そう。台所下の開いたスペースにはホットクックの蒸しトレイを置くことにする。.あとヘルシオを買うのもいいかなと思っている。.最新のウォーターオーブンでヘルシーに焼いたり揚...