食事

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ホットクック

さっぱり鶏ももチャーシューを作る

ホットクックでさっぱり鶏ももチャーシューを作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。..味ぽんは持っていなかったのでスーパーで買ってきた。まずは鶏モモ肉の両面をフォークでまんべんなく突き刺す。あとは内鍋に肉と味ぽん、水を入れるだけ!.とても簡単だ。.あまりにもすぐ終わったので今回は冷凍庫に残っていた「いんげん先生」もこっそりと忍び込ませておいた。.■.そしてホットクックにセットする。調理時間は25...
ホットクック

ホットクックの良いところ、悪いところ

ホットクックを2か月ほど使った感想をまとめてみた。..まずは良いところ。色々あると思うが自分が思う最大のメリットは.簡単に栄養価の高い食事がとれることだ。.これに尽きる。これに比べればあとはオマケみたいなものだと思う。.もう一つは火加減を見る必要がない。レードルで鍋をかき回す必要もなければ、灰汁を取る必要もない。.夏場でも汗だくにならずに煮物や炒め物を食べることができるだろう。換気扇も使わないしガ...
ホットクック

ホットクックあるある言いたい3.0

料理が上手くなったと勘違いする。.・・・・・・・・・..実際は切って量って入れているだけ。.・・・・・・・・・.逆に退化しているのだ(笑)...
ホットクック

チョコレートケーキを作る

ホットクックでチョコレートケーキを作った。..前回の野菜ジュースのケーキがとても美味しかったので調子にのって今度はチョコレートケーキに挑戦してみた。ケーキシリーズ第2弾だ(笑)..材料ホットケーキミックス 150g卵 2コ砂糖 大さじ3ココア 大さじ2バター 80g板チョコ 100g.*レシピは「料理研究家 阪下千恵のMIKATA KITCHEN」さんの動画を参考にさせてもらいました..レシピを見...
ホットクック

初めてシュクメルリを作る

ホットクックでシュクメルリを作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。..これはホットクック部のレシピだ。先日晴れて入部したので早速参考にさせてもらった。..すでにホットクックの公式レシピになっているのでメニュー番号から簡単に調理できる。..まずは我が家の残り物のさつまいもを輪切りにして水にさらす。..その間に、フリーザーパックに鶏もも肉を切って入れて1%のハーブソルトと一緒によく揉みこむ。この工...
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