食事

ホットクックでシュクメルリを作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..これはホットクック部のレシピだ。先日晴れて入部したので早速参考にさせてもらった。..すでにホットクックの公式レシピになっているのでメニュー番号から簡単に調理できる。..まずは我が家の残り物のさつまいもを輪切りにして水にさらす。..その間に、フリーザーパックに鶏もも肉を切って入れて1％のハーブソルトと一緒によく揉みこむ。この工...

部活に入部した。..その名も.・・・・・・・・・.ホットクック部！（笑）..ホットクック部とはユーザーからのオリジナルレシピが投稿されているサイトだ。中には公式レシピになっているのもあって、ダウンロードしてメニュー番号からすぐに調理できる。.色んなレシピ、色んな人がいて面白い。.Youtube でも調理動画がたくさんアップされているが、計量スケールで量らずに目分量で調理している人もいて少し羨ましく...

ホットクックで野菜ジュースのケーキを作った。..・・・・・・・・・.生まれてこの方お菓子やケーキは作ったことがない。.どれだけ素人なのかを自慢させてもらうと、ホットケーキミックスすら使ったことがない。そして「泡立て器」の名前が分からなくて「お菓子　まぜるやつ」で検索してから泡立て器を買いにいったほどだ（笑）..せっかくホットクックがあるのでお菓子作りに挑戦してみようと思ったのだ。レシピは一番簡単そ...

ホットクックでサラダチキンを作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..初めての低温調理に挑戦だ。.サラダチキンはこれまで一度も食べたことがない（笑）.スーパーやコンビニで真空パックになって売ってるやつだよね。作り方はとても簡単でフリーザーパックに鶏胸肉と調味料を入れて混ぜるだけだ。..塩分は肉の重量の1％なので、300gに対して3gを入れた。計量するようになって分かるが、塩3gはかなりの量だ。...