さっぱり鶏ももチャーシューを作る

ホットクックでさっぱり鶏ももチャーシューを作った。
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レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

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＊レシピは上のリンクをどうぞ。
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味ぽんは持っていなかったのでスーパーで買ってきた。まずは鶏モモ肉の両面をフォークでまんべんなく突き刺す。

あとは内鍋に肉と味ぽん、水を入れるだけ！
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とても簡単だ。
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あまりにもすぐ終わったので今回は冷凍庫に残っていた「いんげん先生」もこっそりと忍び込ませておいた。
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そしてホットクックにセットする。調理時間は25分で予約はできない。まぜ技ユニットは不要だ。
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初めてのレシピはどうなるか楽しみだ。
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出来上がり！
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おお！いい感じだ。味ぽんの匂いが香ばしい。
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最後に肉を裏返して20分ほど待つらしい。皮目側もいい感じだと思う。
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20分後

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コ、コース料理？（笑）
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うまい！！！
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光の加減で肉が赤っぽくなっているが、中もしっかり火が通っていて味も染みこんでいる。柔らかくてテーブルナイフでぬるっと切れる。
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フォークで何度も突いたかいがあったというものだ。ご飯と一緒に全部ペロリと食べてしまった。いんげんは色あいが悪くなるので後で入れたほうがいいな。これはまた作るよ！
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あ、味ぽん恐るべし・・・（笑）

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