暑い。
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というわけで涼を求めて手打ちそばのお店へ。失礼ながら一見ただの小屋のようで、外見からは絶対に分からないと思う。
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店内はこじんまりとしていて、知る人ぞ知るといった雰囲気。お客さんも入っていて、ひとりカウンターに滑り込む。
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かけそばと迷いながら、ぶっかけ辛味おろしそばの大盛を。
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大根おろしとかいわれ、かつおぶしがのっている。美しい。さらに小皿にはネギとワサビ、天かすまで付いてる薬味スペシャルだ。
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そばと一緒にすするといい感じで鼻から辛味が抜ける。大根おろしで出汁が薄まってきたところにワサビを少し足しながら頂く。
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先に食べていた横の二人組が「めっちゃうまい！」と談笑するのも頷ける。
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想像以上のボリュームだったけれど、つるっと全部食べてしまった。
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食後にそば湯と一緒に揚げそばを頂く。これがまたポリポリとうまい。
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ごちそうさまでした。大変美味しかったです。
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帰り際にお店の人から「これどうぞ」と揚げそばを一袋をもらった。ありがたい、今度ビールと一緒に食べよう。
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夏の冷たいそばはいいな。
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