少し遠くのお店へ。
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立体駐車場に車を止め、繁華街を歩く。
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飲み屋が並ぶ通りを曲がった細い道の先。
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夜の喧噪とはおよそ似つかない建物が。
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＊画像撮影の許可をもらっています
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ノンアルのスパークリングを。
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蝦夷鹿、とうもろこし
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甘海老、コリンキー
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コリンキーとはサラダかぼちゃ。ポリンキーではない（笑）
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上に八角のスパイス。甘くておいしい。
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真蛸、オクラ、トマト
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パン
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全粒粉
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鰆、人参、クミン
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ノンアルのシャルドネ
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大門素麵、ラングスティーヌ、酢橘
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ラングスティーヌとはアカザエビ（手長エビ）のこと。
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サーモン、大葉
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パン その2 米粉（失念）
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岩牡蠣、ツルムラサキ、バースニップ
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バースニップとは人参に似た根菜。
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カンパチ、ミント、甘長唐辛子
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パン その3
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カンパーニュ
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仔羊、ビーツ、ルバーブ
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デザート
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呉羽梨、マンゴー
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デザート その2
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フィナンシェ、ショコラ、マカロン
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コーヒーと一緒にゆっくりと頂いた。
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ごちそうさまでした。
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普通に歩いてたらまずたどり着けない！
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大きな緑樹と手入された庭が目隠しになっている。
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「ザ・隠れ家」といった素敵なロケーション。
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シェフもスタッフも全員お若くて驚き。美男美女揃いの新しいお店。
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イノベーティブよりのフレンチな感じ。ポーションは小さめ。
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久しぶりに「料理関係の方ですか？」と聞かれた。
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「いえ。ただ食べるのがすきなんです、ははは」と答えたけれど、「ただのアルバイトです（キリッ）」が正答（笑）
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ひとつだけ書かせてもらうと、このレベルのお店でナプキンが無いのはあり得ない。他の客もそうだったので忘れていたわけではなさそう。
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そこが少し残念だったかも。
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これからまだまだ進化しそうなレストラン。
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どこでも行ってみるもんだな。
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