初めてのT五

食事

先日購入した和菓子。
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食欲の秋、ときどき読書の秋
「食欲の秋、ときどき芸術の秋」の続きです。..アーケード街を歩いてデパートの紀伊国屋へ。.この書店は品揃えが素晴らしく、必ず立ち寄る。小一時間ほど物色して2冊購入。.いい感じに小腹がすいたところで地下のフルーツパーラーへ。.限定のいちじくパフェを。...キター!.いちじく、いちご、ブルーベリー、アイスクリーム。.美しいフィグの二重螺旋。.最期、アイスの海にいちじくの果肉を浸す。.これはもう・・.い...

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高級感あふれるパッケージ。
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中身。絵葉書みたいのも。
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じゃーんっ!
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なんと、緩衝材がわりに綿が使われている。
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うすーい円形。マカロンをプレスしたみたいな。
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「T五」とは、胡麻、抹茶など国産の天然素材を使い、5つのTONE(色合い)とTASTE(味わい)を表現しているそうだ。
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口に入れると、複雑で色々な味が。儚く溶けるまでに、びっくりするくらいの風味を感じる。しっかりと甘い。
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ごちそうさまでした。
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まさに高級菓子のソレ。
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なんでも試してみるもんだな。
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リッチなお茶菓子でした。
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