2021-04

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読書

「利他」とは何か

「利他」とは何かを読み終えた。..著者は未来の人類研究センターの「利他プロジェクト」に携わっている5人の共著らしい。伊藤亜紗さんは以前「手の倫理」を読んで知っていた。國分さんの本も読んだことがある。..■..合理的利他主義の特徴は「自分にとっての利益」を行為の動機にしているところです。..効果的利他主義は「私たちは自分にできる(いちばんたくさんのいいこと)をしなければならない」という考え方です。....
ホットクック

鶏と大根の煮物を作る

ホットクックで鶏と大根の煮物を作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。.■.いつものように材料を切って調味料を投入する。.大根は2分の1で大体500gくらいになる。レシピに「だしパック」とあるが顆粒だしの素でもいいらしいので「ほんだし」を3gほど入れた。あとはまぜ技ユニットを取り付けてスイッチオンだ。調理時間は35分。おっと、終了5分ほど前に肉じゃがを作ったときに余ったいんげんを放り込むのを忘れ...
日常

あれもしたい、これもしたい、もっともっとしたい

先日本屋大賞が決まった。..全部で10作品がノミネートされていて大賞は町田その子さんの「52ヘルツのクジラたち」だった。数多いる作家の中からこの舞台へ選出されるだけでもとんでもないことなんだろう。.その評価は数字でされる、そしてしっかりと順位付けまでされると。.点数が低いからといって面白そうじゃないとは全く思わない。.そもそもノンフィクションや実用書じゃないからね。それでも厳しい世界だよなー..こ...
alpha

The Japan Times Alpha 21.04.16 [あの人は相変わらず若々しくて、頭が切れるなー]

The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。..2021.4.16日号の記事から(完読度90%).ディズニーリゾートがアナウンスを変更したお話。性の多様性を尊重する試みらしい。こういう変化をどう捉えるかはその人次第だろう。.The two parks have stopped referring to...
ホットクック

アルバイトのくせにビーフストロガノフを作る

ホットクックでビーフストロガノフを作った。..*レシピは上のリンクをどうぞ。..トマトピューレ・・・サワークリーム・・・.・・・・・・・・・.今まで一度も使ったことがない! .ネバーエバー!(笑).買ったこともないし使ったこともない食材に戸惑いながらも、スーパーの棚を右往左往しながらなんとか買ってきたのだ。.そして久しぶりに牛肉を買った。牛肉はおそらく10年以上食べていない。.「ヒンズー教徒なんで...
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