ホットクックでゆで卵を作る

ホットクックでゆで卵を作ってみた。
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レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

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＊レシピは上のリンクをどうぞ。
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賞味期限が近い卵があまっていたのだ（笑）
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内鍋に卵と水を100ml入れるだけなのでとても簡単だ。最大で8個まで大丈夫らしく今回は4個入れた。
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あとは予約番号95でセットすればオーケーだ。調理時間は15分で、まぜ技ユニットは必要ない。
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出来上がり！
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よく見ると殻にヒビのような縞模様が入っている、膨らんだせいだろうか。のび太くんがピー助の卵を見つけた話を思い出した。
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熱々なので流水で冷やした。公式サイトにもあるが、充分に中まで冷まさないと卵が破裂する場合があるそうだ。でも熱々のを食べたいよね。
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美味しい！
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すいません、我慢できずにかじりつきました（笑）
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カラフルサラダを作る

ホットクックで「カラフルサラダ」を作った。 . . ＊レシピは上のリンクをどうぞ。 . . このレシピは、以前作った勝間流たっぷり野菜の蒸し煮（ブレイズ）にも似ている。ブレイズの塩すら入れないバージョンだと思う。 . . ■ . ブロッコリーは小さいのが1個250円と高かったので断念（笑）代わりにエリンギを入れてみた。ウインナーは入れていな...

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2021.10.29

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おでんに入れたり、サラダに添えたりしてもいいね。
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普通においしいゆで卵になりました。

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