「刑事さん、おれじゃない、おれはやっていないんだ」

またまた初めてのお店へ。
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平日休みに少し遠出してこれまた老舗の町食堂へ。
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事前に調べておいたので無事到着。広い店内にも関わらず、常連さんとサラリーマン風情のお客さんで8割方埋まっていた。人気店だな。
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元々手打ち蕎麦が評判のお店らしい。「じゃ、そばを食え」という話なんだけれど、かつ丼も食べたいのでセットを注文。
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くぅー！
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詳しいことは分からないけれど、めちゃうまだ！
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カツが柔らかくて卵と米によく馴染む。もうね、がっつきたいのを我慢するのが大変。品良く品良く（笑）しっかり味わって頂いた。
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蕎麦は言わずもがなで、何だろうこの旨味。出汁も全部飲んでしまった。小鉢もうれしいね。
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思うのは、何十年も生き残っているお店には理由があると思う。
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美味しいのはもちろん、雰囲気だったり人だったり、金太郎飴では太刀打ちできないその店固有のオリジナリティだ。いいお母さんだったなー
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ごちそうさまでした。大満足。
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次はせいろ蕎麦を（笑）