ひとりサイゼリヤ

食事

噂のレストランがあるらしい。
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行ってみようじゃないか。
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たぶん10年以上ぶり(笑)
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ドキドキワクワク。ぶーんっ
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ノンアルのビールを。
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キンキンに冷えてやがる(カイジ風に)
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モッツアレラのカプレーゼ
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たまねぎのズッパ
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たまねぎの旨味がしっかり。フランスパンがしっとり。
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ムール貝のガーリック焼き
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熱々。手でかじりつく。
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フォッカチオ
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しっかり温かい。
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イカの墨入りセピアソース
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デザート
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ティラミスクラシコ
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カプチーノと一緒にゆっくりと頂いた。
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ごちそうさまでした。
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オーダーはスマホ、会計はセルフ。会話することなく食事が完了する。
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規模の経済性、合理性、生産性を最大限に生かしたオペレーション。ネコロボット不在に違和感を覚えるくらい。
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食事は想像を遥かに超えて美味しかった。
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特にムール貝とイカ墨パスタ、ティラミス。パスタは某星付きミシュランの10倍うまかった(マジで)
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この値段でこのクオリティ。
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これはもう・・
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1億2000万人のファインダイニング!
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世界に誇れる日本のファミリーレストランだと思う。
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強いて言うなら、フルコースにはポーションが大きすぎた(笑)お腹いっぱい。
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鮨や天ぷらも結構だけれど、外国人観光客にはぜひ訪れて欲しい。そして tsunami、 karoushi、だけでなく saizeriya を母国で伝道して欲しい。
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「ハラキリ、チョンマゲ、サイゼリヤ!」みたいな(笑)
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Do you saizeriya?

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