初めてのお店へ。
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静かな川そばにあるカフェーへ。
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築90年以上の畳屋を改装した建物。入口からお洒落。
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メインは有機サンドイッチで12種類から選べる。
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ルーベルサンドを。
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温かいバンズに池田牛のコンビーフ。
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リーフ野菜に酸味のきいたザワークラウト。美味しい。
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チーズ（ゴーダ＆サムソー）と粒マスタード、有機マヨネーズに有機ブラックペッパー。
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スイーツセット。
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クリームブリュレ、マカロン、チョコレートクッキー？
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コーヒーとゆっくりと頂いた。
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ごちそうさまでした。
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無化調にオーガニックと食材のこだわりを感じた。ジャンクフードのイメージはまったくない。
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バランスがよいのか、食べながら中身の具がずれない。バーガー系は大体地滑り（笑）柔らかく嚙み切れるからなのかも。
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多少時間はかかるけれど、待つ価値は十分あると思う。
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店員さんも優しく、ぼーっとできました。
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