ホットクック

ホットクックで焼きそばを作ってみた。 . . ホットクックを購入後、フライパンを断捨離して以来一度も食べていない。焼きそばが恋しくてすごく食べたかった。 . おそらく「焼き」とは違う感じになりそうだけれど挑戦だ。 . . ＊ホットクック部のことりさんのレシピを参考にさせてもらいました。 . . まず野菜を適当に入れる。ピーマン1個、キャベツ8分の1、ニ...

ホットクックで豚丼を作った。 . . お家で牛丼(エバラ食品) . . 上のレシピを参考に、肉だけ牛から豚へ。以前、ビーフストロガノフを作ったとき自分は豚肉派ということに改めて気付いたのだ（笑） . . 調理はとても簡単だ。 . . 玉ねぎ1つと豚バラを300g、そこに「エバラすき焼のたれ」を大さじ8入れるだけ。底にタレが溜るので...

暑い・・・ . ・・・ ・・・ ・・・ . あーつーいー！ . . ただでさえ暑いのに、ガスコンロを使うと熱すぎて近くにいられない。キッチンにはエアコンが無いので、汗が一気に噴き出てくる。 . そんなときは、食材だけ切って放り込んでおけば調理してくれるホットクックが便利だ。 . . 一番楽ちんなのは、その日スーパーの安い野菜を...

最近はずっとカレー粉でカレーを作っていた。 . 「そういえば、ジャワカレーってどんな味だっけ？」 . そんな気まぐれから、久しぶりに市販のルーでカレーを作ってみた。 . ・・・ ・・・ ・・・ . つまるところ、一周回ったのだ（笑） . . とりあえずキーマカレーにてみよう。トマトと玉ねぎを1個ずつ、ナスを2本とひき肉300g、そしてし...

「こ、これは・・・」 . ・・・ ・・・ ・・・ . 「ご、ごくり・・・」 . . 新じゃがいもと、新たまねぎがそれぞれ1個38円だったのだ。画像では分かりにくいけれど、拳よりも一回り大きいビッグサイズだ。 . . というわけで本日は肉じゃがに（笑） . あとは人参と豚バラを買いこんでホットクックに放り込む。 . . は...