ホットクックでカレーを作った。
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カレーは何度も作っているのでお手の物だ。今回「トマトの代わりに野菜ジュースもいけるよー」と教えて頂いたので試してみたのだ。
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スーパーにデルモンテが無かったので、カゴメの「野菜一日これ一本」でチャレンジだ。
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まずは野菜ジュースを入れる。
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具材は玉ねぎ、じゃがいも、にんじん半分、あと夏なのでズッキーニを。
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鶏もも肉（300g）とニンニクとしょうがを入れ、全重量（今回は1,150gほど）の0.7％の塩を入れる。
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カレー粉の量はいつも適当で（笑）大体大さじ3～4くらいだろうか。お好みで入れればいいと思う。あと使い切れないチリペッパーもすこーしだけ。
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最後にまぜ技ユニットを取り付けて、メニュー番号79のミートソースでセットする。予約も可能で調理時間はおよそ35分だ。
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出来上がり！
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スープにほとんどとろみはなく、色合いはオレンジよりだろうか、ほー
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とっても濃厚。うまい。
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トマトの酸味が消えてコクと深みが増している。少しボルシチ感もあるかも。具材にしっかりと味が染みこんでいてご飯がすすむ。
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まとめると、たかがジュースとあなどるなかれ。想像以上に美味しかった。
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ホットクックがある方は、ぜひ一度試しほしいな。全然いける。たぶんね、トマトジュースでもいけるんじゃないかな。
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ごちそうさまでした。美味しかったです。
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おまけ
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一晩寝かせたカレーもうまし！
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コメント
呼びました？w
試してくれたんですねーー！
画像がスープカレーみたいで美味しそうっす(^ω^)
とろみを欲する場合は、ジャガイモかカボチャか薩摩芋を
メンドーでもレンジでチンして、マッシュしたものを入れると
自然のとろみが加わりますよー
味に深みが出て栄養（野菜）も取れるしで
もはや定番、気に入っています♪
きっかけは瓢箪から駒でしたが(^^ゞﾍﾍﾍ
夏なのでってズッキーニを登板させるあたりが
イケメンと言われる所以ですな、(๑˃̵ᴗ˂̵)ｶｯｺｲｲーw
レビューありがとうございました！
ウンカスが最近みた映画は・・・
「タイタニック」ですよーーﾅﾝﾃﾞー??(^^)ｱﾊﾊー
もう２７年前だなんて吃驚です。
タイタニックと聞いただけで、あの歌が脳内再生される‥
映画と音楽って本当に大事ですよねー
その立役者セリーヌディオンは現在闘病中(；ω；)
必ずや復活して欲しいっす。。。
若き日のレオ様のイケメンっぷりを
ブルボン・ロアンヌを食べながら鑑賞しましたよ(^^)
呼びましたよw
ウンカスさんのコメント楽しみに待っていました、ふふふw
想像以上に美味しかったです！
ジュース（液体）なので全体にすごくなじみます。ナイスアイデアです。
インデアンカレーとの相性もバッチリでしたよ。
ひと手間かけて、イモ類をつぶして入れるといいんですねー
とろみがあるのもまた美味しくて好きなんです。
ズッキーニ笑いました、はははw
タイタニックは名作ですね！
名前を聞いただけで、あのシーンと音楽が蘇ります。
当時見たときは、あの壮大な映像にびっくりしましたよ。
My Heart Will Go On も名曲っす。
実はですね、ブルボン・ロアンヌ食べたことがないんです。
今度スーパで探してみますw
ちなみにですね、最近見た映画は「枯れ葉」です。
好きな映画でした。
ウンカスさんいつもありがとう。
今更ですけど、、、ホットクックのレビューって
16日にあがってました？
ウンカスの中ではトランプの次が
ママは行方不明だったんですけどw
見つけてびっくりしたという(^^)ｱﾊﾊー
タイタニックのキャメロン監督は、
当初、歌詞のある音楽に難色を示していたため
プロデューサー（だっけな）が秘密裏にことをすすめ、、、
更にセリーヌディオンも難しい歌に乗り気ではなく、、、
だったのですが、
完成したものを監督にプレゼンしたら「いいじゃん！」となり
あの名曲が誕生したみたいな裏話がありましたよ（長晴乙w）
「枯れ葉」知りませんでした。
さっそく予告動画を見てみましたら、良いではないですかー！
これまた音楽が良さげです！残念ながらアマプラには
まだありませんでしたが、来るのを楽しみに待ちます(^^)
いやぁ〜〜映画って本当にいいものですよね♪（by長晴w）
ブルボン・ロアンヌはゴーフル系のお菓子です。
ゴーフル、大好きなんですよねー
もう１枚、、、もう１枚と
袋を弄る右手を左手が阻止するのが大変ですw
そうですね、この記事は16日の日曜日にあげました。
いつも予約投稿なので正午頃にあがると思います。
そうなんですね！
もしかしたらインストルメンタルだったかもしれないと、えー！
大作映画にはでもとんでもない逸話がありますねー
セリーヌ・ディオンの記事は Alpha に載っていましてちょうど読んでいました。
回復した彼女の美声をまた聴きたいですよね。
また新しい言葉が。ゴーフルってなんでしょうと調べてみました・・・
こんなお菓子あるある！あるあるある！w
これをゴーフルというんですね、恐るべしフランス。
買い物メモに「ロアンヌ」と書きましたよw
「枯れ葉」よかったら見てくださいねー
いやー映画って（略）w