ホットクック

ビーフカレーのレシピで鶏胸カレーを作った。 . . ＊レシピは上のリンクをどうぞ。 . . お祭りでもないのに毎度のように牛肉は買えないのだ（笑）前回ビーフストロガノフで久しぶりに食べたが、鶏肉や豚肉も美味しいのだ。 . . ■ . いつものように具材を切って内鍋に投入していく。 カレールーはジャワカレーの中辛だ。前回の「...

鶏とブロッコリーのオイスター炒めを作った。 . . ＊レシピは上のリンクをどうぞ。 . . いつも通り食材を切って内鍋に放り込んでいく。 . . しめじの代わりにエリンギを、パプリカは1個だけにしてその分残っていたナスを投入した。総量はほぼレシピ通りだ（パプリカは120gで計算） . スーパーで初めてオイスターソースを買ってきた。もし無くても食...

ホットクックでラタトゥイユを作った。 . . ＊レシピは上のリンクをどうぞ。 . . いつものように野菜を切って鍋に投入する。 . ズッキーニが売っていなかったのでその分ナスを1本増やして、総量だけ合わせてあとは適当（笑）とにかく野菜を切りまくる。 . . ベーコンは入れないので全て野菜になった。 . なんちゃってラタトゥイユ、いや名ば...

ホットクックでかれいの煮つけを作った。 . . ＊レシピは上のリンクをどうぞ。 . . スーパーにいい感じの切り身が売っていたので買ってきたのだ。 . かれいに包丁で X JAPAN のアルバム Vanishing Vision のジャケットのような切り目を入れて（分からない人すみません）調味料を投入する。 . ちなみにこのアルバムは高校生のときに死ぬほ...