ホットクック おいしいカレーが食べたい
またスパイスカレーを作ってみた。
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まだまだあきらめんよ！（笑）
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今回は、しょうがとにんにくをプラス、そしてひき肉に変更だ。コメントで「こうすると美味しいかもー」とアドバイスを頂いたのだ。
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材料
トマト半分
玉ねぎ2個
にんじん1本
じゃがいも1個
豚ひき肉300g
しょうが 少...
ホットクック
ホットクック 
ホットクック またまたスパイスカレーに挑戦する
またまたスパイスカレーを作ってみた。
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材料
トマト半分
玉ねぎ2個
にんじん1本
じゃがいも1個
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.9％
塩 全体の0.8％
ターメリック 小さじ1/2
クミン 小さじ1/2
チリペッパー 小さじ1/2
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前回の反省を踏まえて、材料は酸味が多いトマトを半分にして、しめじをにんじんとじゃがいもに変更した...
ホットクック もう一度スパイスカレーに挑戦する
またスパイスカレーに挑戦してみた。
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先日クミンとターメリック、チリペッパーを買ってきたのだ。今回はこれらをプラスして作ってみたい。
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材料
トマト2個
玉ねぎ2個
しめじ
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.8％
塩 全体の0.8％
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材料はその日スーパーで安かったものを適当に（笑）カレー粉と塩は前回の0.7％から0.8％...
ホットクック 初めてのスパイスカレーに挑戦
ホットクックで初めてのスパイスカレーを作ってみた。
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＊「ホットクックで簡単レシピ」さんを参考にさせてもらいました。
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材料
トマト1個
玉ねぎ1個
しめじ
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.7％
塩 全体の0.7％
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スパイスカレーといっても複雑なスパイスは使っていない。市販のカレールーの替わりに「カレー粉と塩」だけを使うシ...
ホットクック 初めてのカオマンガイに挑戦
ホットックで初めてのカオマンガイを作ってみた。
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＊「料理研究家 阪下千恵のBlue Terrace」さんのレシピを参考にさせてもらいました。
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材料は多少アレンジしています。
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米1合
鶏むね肉 300g
鶏がらスープ 小さじ1
長ネギの青い部分
パクチー
（タレ）
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さ...