自炊 突撃！うちの晩御飯
最近の晩御飯を少し。.この日のメニューはホットクックで作ったキムチ豆腐とサニーレタス（1/2）だ。..キムチ豆腐は少しだけアレンジしている。.追加でニラを一把、玉ねぎを半分ではなく1個に、そしてしょうゆを大さじ1.5の増量マシマシバージョンだ（笑）.簡単で美味しいのでよかったら作ってみて欲しい。.・・・・・・・・・..キムチ豆腐はおかわりした。まだたくさんあるので残った分は内鍋ごと冷蔵庫に保存して...
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自炊 
食事 初めてパリブレストを食べる
「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..パリブレストって何なのさ？（笑）..バンダイナムコの「バンプレスト」なら知っているが何のことだか分からない。調べると「リング状のパイ・シュー菓子」のことらしい、ほー..ドーナツのようなお菓子だ。このケーキはリング状でないので「亜種」くらいの位置付けだろうか。..芸術的な断面ですね。.早速一口食べてみる。.・・・・・・・・・.めちゃく...
ホットクック 初めてインデアンカレーを作る
ホットックで初めてのインデアンカレーを作った。.＊口内炎になる前です..今までS&Bのカレー粉（赤缶）を使っていた。「インデアンも美味しいよー」とコメントを頂いたので、どうしても食べたくなったのだ。.原材料をみると、コリアンダーやクミン、唐辛子、ローレルなど全てが入っているオールインワンだ。自分のような初心者にはありがたい。..赤缶と比較すると、原材料を見る限りではインデアンカレーのほうがよりたく...
食事 初めてシャルロットポワールを食べる
「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..シャルロットポワールって何？（笑）..調べてみると「シャルロットとは貴婦人のかぶる帽子、ポワールは洋梨で、お洒落な洋梨のババロア」という意味らしい。ほー.なんだか美味しそうだったので食指が動いのだ。もちろん初めて。..どこからみても、うっとりするフォルムですね（笑）.ケーキの側面のフィルムをめくって早速一口食べてみる。.・・・・・・...
食事 今週食べたもの
ぶり大根を作った。..この季節になると食べたくなる料理だ。.ぶりの切り身と大根、しょうがを入れるだけなので簡単だ。ちなみにこの日は切り身が1切れ100円で「広告の品」だったのだ、ふふふ。.逃しはしない！（笑）..久しぶりに食べるとほんと美味しい。.味がしっかりと染み込んでいる。ホットクックの真骨頂はやはり煮物だと思うよ。.残った分は内鍋にラップをかけて冷蔵庫に入れて、翌日に温め直して頂いた。..・...