ホットクック 突撃！うちの晩御飯 その3
うちの晩御飯シリーズ第3弾。..この日のメニューはホットクックで作ったカレーとサラダだ。.以前コメントで「牛のひき肉も美味しいよー」と教えていただいたので、この日は少し奮発して牛挽肉を・・と思っていたのだけれど、スーパーに牛挽肉が売っていない！.店員さんに聞たところ、その日は「豚挽肉」と「牛と豚の合い挽き肉」しかなかった。くぅー.というわけで「牛と豚の合い挽き肉」でチャレンジだ。..手順はいつも通...
食事
ホットクック 
ホットクック カレーうどんを作る
ホットクックでカレーうどんを作った。..公式サイトをたまにのぞくと新しいレシピが追加されている。今回は簡単でおいしそうなカレーうどんにチャレンジだ。..まず、下準備で豚肉にカレー粉と片栗粉をまぶしておく。..フリーザーパックにインデアンカレーを大さじ3と片栗粉を大さじ1を入れてもみもみする。そしてひとまず冷蔵庫へ。..あとはいつものように具材を切って内鍋に。最後にうどん2玉と、しょうがを少し。うど...
食事 抹茶のロールケーキを食べる
「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ごくり・・・」..抹茶のロールケーキを買った。..たまには変わった物にしようとロールケーキに手を出したのだ。.寿司でいうところの「巻き物」ですね（笑）.これはサイズが小さかったので一人でもいけるかなと。早速一口食べてみよう。..美味しい！.抹茶感がすごくて、屋根の部分の抹茶パウダーと、内側の抹茶スポンジとの華麗なコラボレーションだ。.さすがに緑茶の気...
自炊 突撃！うちの晩御飯 その2
ある日の晩御飯。.前回の「うちの晩御飯」が思ったよりも好評だったので再び（笑）..この日のメニューはホットクックで作った豚バラ大根とブロッコリースプラウトだ。.少しややこしいのは、メニュー番号56の「鶏と大根の煮物」ではなくメニュー番号5の「豚バラ大根」だ。..似ているけれど、肉の種類と味付けが違う。個人的には豚バラ大根の甘ったるい味付けが好きだ。.レシピは少しアレンジしている。大根600gに加え...
ホットクック きのこチャウダーを作る
ホットクックできのこチャウダーを作った。..久しぶりに新しいレシピに挑戦だ。寒い冬にはあたたかい食べものが一番だよね。きのこは大好きなのだ。.レシピは少しだけアレンジした。公式サイトの分量は950gに対して塩が5g（小さじ1）なので全体の0.5％ほどになりかなり塩分控えめだ。.そんなわけで、塩「小さじ1」から「全体の0.7％」に変更した。ここはお好みで調整すればいいかなと。..まずはブナシメジ、ブ...