初めてのお店へ。
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郊外にあるとんかつ専門店。
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混雑を予想して、平日の昼前にぷらっとな。
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極上とろロースかつ定食
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最初の一切れは塩で。
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外はサクサク、中はジューシー。
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筋ひとつなく、歯がなくてもいけるタイプ。
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お次はタレをかけ千切りと一緒に。辛子を付けてもピリっとうまし。ご飯は県産コシヒカリ、味噌汁は豚汁でオールポークですな。
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肉肉しいならぬ、豚豚しい。
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変な油やイヤな脂っこさは全く感じない。
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ゆっくりと味わって頂いた。
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ごちそうさまでした。
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ちなみに、ご飯とキャベツは大盛も選べます(自分は普通盛り)
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以前訪れた、ある名店にも勝るとも劣らない。
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ひとり外食 その70(かつの名店編)
初めてのお店へ。..気温は35度。.エアコンをガンガンにかけて車を走らせる、ぶーんっ.■.プレミアム上ロースカツ定食...ひと口目は、天ぷらよろしくピンク色のヒマラヤ岩塩で。.キャベツにちょっかいを出しながら、甘くちソースと辛口ウスターで食べてみる。ジューシーで口溶けが大変よろしい。.ゆっくり味わっていただいた。.ごちそうさまでした。.■.今まで食べたとんかつの中で抜群においしかった。.そして食後...
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このレベルになるとあとは好みの問題じゃないかと。
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めっちゃうまかった。
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