自炊 スタミナをつけようと豚キムチを作る男
我が家の在庫に玉ねぎともやしがあったので、スタミナをつけようとニラとキムチと豚バラを買い足して豚キムチを作った。.最近は少し涼しくなってきたのと、夏はサラダうどんもどきと、冷やし中華めいたものばかりだったので食べたくなったのだ。.■.エグレヒオを投入して豚バラを投入、肉の上にさらっと小麦粉を振ってからテキトーに具材を入れて炒め合わせるだけの簡単料理だ。冷蔵庫の在庫が処理できれば別に何でもいいのだ（...
2019-09
自炊 
プロフィール 筋肉とお金は裏切らない
書くことが無いので（笑）ブログに自分の体型を記録して、少しでも肉体改造していきたいと思う。..年を取るにつれて筋肉量が落ちてきて、疲れやすくなったり体の可動域が減ってケガをしやすくなる。おまけに筋肉量が落ちると基礎代謝が減るので太りやすくもなるし、病気のリスクも上がりいいことが全くない。.普段、運動を習慣的にしている人はまだいいが「普通の中年」は意識して体を動かさないと老化が進む一方だ。ましてやイ...
日常 初めての宅配ボックスにうろたえる男
自分が住んでいるマンションにもようやく宅配ボックスが設置された。..この辺りは田舎の割には町中で、他のマンションやアパートが隣接している密集地帯だ。おまけに道も細いので宅配業者の路駐でよくカオス状態になっているのでこれで少しは解消されるかもしれない。.■.ポストに説明書が入っていたので見ると、引受けボタンを押してから「部屋番号」と「暗証番号」を入力してボックスを開けて荷物を受け取るらしい。これは宅...
自炊 初めて無印の角皿を使うが、鮭を置いただけになる
先日、無印で再び購入した角皿を初めて使った。..いつものスーパーに北海道産の秋生鮭が売っていたので、ここぞとばかりに4切れ買って冷凍保存しておいたのだ。フライパンは使いたくなかったのでレンジでチンしてみた・・・すると置いただけになった（笑）.「こ、こんなんじゃない・・・」センスが悪い、いや想像力が無さすぎる.「鮭 角皿」で画像検索すると美味しそうなイメージがたくさん出てくる。見ると鮭の横に大葉やち...
読書 上級国民／下級国民
「上級国民／下級国民」を読み終えた。..橘さんの新作本。この本で一番伝えたいことは「世界中でマジョリティ（主流派）の分断が進んでいる」ということだろう。.■.貧困を解消するために最低賃金を引き上げると、経験のない若者を高い賃金で雇わなければならなくなるため若者の雇用にはマイナスの効果を及ぼす。.日本のサラリーマンは世界（主要先進国）で一番仕事が嫌いで会社を憎んでいるが、世界で一番長時間労働しており...