初めてのパン屋さんに行ってきた。
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場所はネットで調べていて無事に到着。ワクワクしながら扉を開くと
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「こ、これは・・・」
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「ご、ごくり・・・」
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カヌレって何?(笑)
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「カヌレ」とはどんなお菓子?特徴や再ブームの理由、おうちで作れるレシピをご紹介 | クラシル
フランス生まれの焼き菓子「カヌレ」。最近は専門店も続々と登場するほど人気がありますが、実はこのブーム二度目なんです!今回は、そんなカヌレの特徴や名前の由来のほか、再ブームの理由を解説します。記事後半では、カヌレのおいしい食べ方やおうちで作れるおすすめのカヌレシピもご紹介!ぜひチェックしてみてくださいね。
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レベル13くらいで覚える呪文、はたまた何かの隠語のような響きだけれど、フランスの修道院に伝わる焼き菓子のことらしい。
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さすがフランス!
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くぅー
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このパンね、外側のカリッとした食感と、中の柔らかいクリームみたいなのが相まってめちゃくちゃ美味しかった。
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もうひとつはこちら。
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クロックムッシュって何なのさ?
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クロックムッシュとはどんな料理?おうちで簡単につくれるレシピもご紹介 | デリッシュキッチン
カフェで優雅に食べるイメージのあるクロックムッシュとは、詳しくはどのような料理なのでしょうか?よく似た名前や見た目のクロックマダムとの違いも気になるところですよね。今回はクロックムッシュについて詳しくご紹介します。手間のかかるホワイトソースも簡単に代用してつくれるレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
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まるで・・・・・何も思いつかんわ(笑)
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リンク先によるとクロックムッシュとは「カリッとした紳士」という意味らしい。クロックマダムという目玉焼きを乗せた料理もあるそうだ。紳士と淑女ですね、すごい!
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もしもこれが「クリスピージェントルマン」だったりしたら、それほど美味しそうには感じない。ネーミングの妙だとも思う。
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見た目よりもボリュームがあって、チーズとパンが美味しかった。
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見たことのないパンばかりで面食らった。結果調子に乗って6個も買ってしまうという。
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「いや~、パンってほんとにおいしいですね!」
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