ひとりフレンチ

食事

フランス料理を食べてみよう。
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というわけで予約をしたお店へ。楽しみだ。
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海が見える窓際のテーブル席に通される。いいロケーションだ。お客さんは会食をしている団体の方がいた。
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ノンアルのスパークリングを。
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毎度のこと乾杯する相手はいない。食べるスイッチが入る。
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ランチのコースを。
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前菜。
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これね、パンプキンスープがめっちゃうまかった。
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特盛でくれ
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彩と配置が綺麗。
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自家製パンでおかわりもできた(自分はしていない)
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手でちぎって頂く。うまいパンだ。
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魚料理は地元産真鯛のポワレ。
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皮はパリパリで切り身が層になっている。上にはオクラと香草が。ソースと絡めて頂く。
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国産牛イチボのステーキ。
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普段牛肉を食べないので舌がびびる。少し赤みがかった感じでとても柔らかい。見た目よりボリュームが。
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デザートはいちじくのタルトとアイスクリーム。紅茶と一緒にまったりと頂いた。
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もー、お腹いっぱい。
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ごちそうさまでした。美味しかったです。
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カトラリーはそこそこ上手く使えたと思う。一度すべってカチーン!と鳴ったけど(笑)練習の成果が出た。
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印象的だったのは、パンを食べてテーブルにこぼれたパンくずを専用のツールで取り除いてくれたこと。まじかー、すごいな。
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スタッフの方は意外と話かけてくれて堅苦しい雰囲気はなかった。とてもいいお店だった。
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そんな初めてのひとりフレンチでした。

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