自炊

晩ご飯に鮭を食べた。 . ■ . が、それ用の皿がないので大きな丸皿にのせている。実は以前、無印の焼き魚用？の長方形の皿を持っていたんだけど断捨離したときに「ま～大きい皿があれば大丈夫だろう」ということで処分してしまったのだ、あ～ . やっぱり魚は長方形の皿で食べたほうが美味しいと思う。 . タッパーもそうだったけど、自分の場合結構捨てすぎてあとで困ることが多いかも...

宮城県産の鮭の切り身をいつものスーパーで買ってきた。 . ■ . 国産の鮭は無いときも多いが見かけたときは買っている。その日に食べないときはすぐに冷凍して保存で、二切れで400円ほどだった。 とりあえず冷凍しよう。 . トレイから出して、ラップに一切れづつ巻いて冷凍庫に入れておけばオーケーだ。スーパーのトレイに入れたまま冷凍すると、解凍するときに鮭同士がくっつ...

お昼はほぼ自炊している。 . ■ . 徒歩圏内にランチが出来る店はたくさんあるけど、ほとんど行くことはない。お金の問題もあるが、単に着替えて外に出るのが面倒くさいというのもある。 . 昼ごはんは大体うどんかそばだ。 . スーパーの一袋25円くらいのものを鍋に1.5袋茹でて、そこにネギやなめこを適当に入れて食べている。画像のトッピングは納豆とめかぶだ。 . 多...

夕飯の支度のついでに「お昼に食べる麺類にのっける用」のネギを切ってタッパに入れとおく。大体お昼はうどんかそばを食べていて、たぶん全部で一食150円くらいというアルバイト仕様だ。 . どうせ包丁とまな板を使うなら、切る作業はまとめてやってしまいたい。 . いちいち洗ってられねー、自分でも本当にめんどくさがりやだと思う。ちなみにタッパ類は全て断捨離したので今はこれひとつしか持っていない...