食事

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ひとり夏休み

少し遠くのお店へ。..大きな河川に沿ってひたすら山へ、ぶーんっ.自然に囲まれた静かな場所だ。..せせらぎだけで涼しく感じる。ええなー.*画像撮影の許可をもらっています..■..ゆずジュースを。..ゆずが特産品のひとつ。.鯉の洗いと鮎の刺身...食感は鯛に似ているかも。おろし生姜で。.鮎の酢の物..大根おろしとじゅんさい。.鮎の煮浸し..鮎の塩焼き...どれだけでもいけるやつ。.苦みはほとんどない。...
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ひとり外食 その70(かつの名店編)

初めてのお店へ。..気温は35度。.エアコンをガンガンにかけて車を走らせる、ぶーんっ.■.プレミアム上ロースカツ定食...ひと口目は、天ぷらよろしくピンク色のヒマラヤ岩塩で。.キャベツにちょっかいを出しながら、甘くちソースと辛口ウスターで食べてみる。ジューシーで口溶けが大変よろしい。.ゆっくり味わっていただいた。.ごちそうさまでした。.■.今まで食べたとんかつの中で抜群においしかった。.そして食後...
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ひとり外食 その69(夏の丸亀うどーなつ編)

丸亀製麺へ。..無印へ来たついでにぷらっとな。フードコートは色んな店があるなー、いきなりステーキまだ食べたことがない。..■..海鮮旨塩うどんの(大)と鮭おにぎりを。..あさりとエビに塩の出汁。暑い日は冷たいうどんもいいね。.アサイーベリーのうどーなつを。....並んでいるときに、紙袋にシャカシャカの粉を入れてしまった。本来はディップソースにつけて食べるみたい。知らんかった。..そして1個だけ食べ...
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ひとりサマーヌード

初めてのお店へ。..かき氷シリーズ第4弾。.老舗の和菓子屋の夏季限定バージョン。.行ってみようじゃないか。..■..ミルク抹茶金時のきな粉あいがけを。...ふぁっふぁっの氷に抹茶ときな粉の2色刷り。白玉が脇を固め、食べ進めるとまるっとあんこときな粉のお出まし。.和菓子屋だけあって小豆と白玉が大変美味。.氷がなくてもこれだけで十分成り立つ。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■.こう...
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ひとり誕生日

少し遠くのお店へ。..閑静な郊外にひっそりと佇む平屋の一軒家。.看板も何もなく、傍から料理屋とはとても思えない。.今月は誕生月、美味しいものを食べよう。.*画像撮影の許可をもらっています..■..紫蘇のスパークリングを。...甘エビと雲丹...からの・・...カボチャのソース?!.まじっすか。ピューレではなくほぼ液体。.刺身...もずくから右回りに、マグロ、鰆?、アオリイカ、アラ。.バイ貝.......
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