食事

少し遠くのお店へ。..うーん、暑い！.この日はいざ海の方角へ。漁師町へと車を走らせる、ぶーんっ.＊画像撮影の許可をもらっています..■..ノンアルのビールを。..刺身盛り合わせと小鉢。...上から時計回りに、スズキ、カマス炙り、メバル、アカイカ、イシダイ、ウマヅラハギ（肝付き）すべて超肉厚。.能登産もずく酢..豆腐..バイ貝..刺身に負けない厚み。貝のほうを回すと身が取りやすいです。.天然岩牡蠣 ...

初めてのお店へ。..夏のかき氷シリーズ第3弾。.暑い暑い昼下がり、39度がなんぼのものだ。.平日の14時、人気店でめちゃくちゃ混んでた。若い人が多い。.＊この日の最高気温は39.8度でした..■..桃ミルクを。...氷はふぁっふぁっ（ふわふわではない）マグロの解体ショーのように、カウンターから氷専用機で削る様が見れる。すごいな。..桃は当たり外れが大きい果物だと思う。少し時間はかかるけれど、オーダ...

少し遠くのお店へ。..夜しか営業していないので、時間に合わせて出発。ぶーんっ.地下駐車場に車を止め、繁華街をしばし歩く。..ええなー.＊画像撮影の許可をもらっています..■..ノンアルのビールを。..車なのでシンハーは飲めない。.ブラックタイガーのカルパッチョ...カオマンガイ...空芯菜の炒めもの...トムヤムクン...この時点で汗まみれ。むせるギリギリの絶妙の辛さ。大きなエビの身がゴロッと、苦...

初めてのお店へ。..土用の丑の日、行きたかった老舗のうなぎ屋へ。.問い合わせると予約は不可、気合で行くしかない。.38度がどうした。..■..うな重の松を。..焼き方は関東式。よく分からんが柔らかくて香ばしい。箸がスッと通り口の中でとろける。.ご飯も美味。甘じょっばいタレがコシヒカリと合い、がっつき欲を煽る。.はやる気持ちを抑えて、味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■.店内はほぼ満席。.やっ...

初めてのお店へ。..お昼は家で食べ、これを食べるためだけに外へ。.37度がなんだ。..■..いちごかき氷を。...無重力のようなふぁっふぁっ（ふわふわではない）な氷。いちごは甘酸っぱく、中にまるっとマスカルポーネが入っている。..混ぜるとクリーミーでいたりあーんな食感に。マスカルポーネだけでも十分美味しい。初めて食べた。.追いソースをかけながら、ゆっくり頂いた。.ごちそうさまでした。.■.暑ければ...