食事

最近美味しかったもの。 . . スナップえんどう。 . あまり調理したことがないのでネットで調べる。筋を取ってレンジでチンするだけ、簡単だ。 . . めっちゃうまいぞ！ . かつおぶしで食べました。 . ちなみにこの日は無水インデアンカレーと一緒に。 . . . 全量1.1kgくらい、塩は全体の0.7％。カレー粉とチリ...

少し遠くのお店へ。 . . 雪が降りしきるなか車を走らせる。すごいな食欲（笑）昔の自分じゃ考えられない。 . 冬は寒くて嫌いだけれど魚がうまいのだ。 . . ＊画像撮影の許可をもらっています . ■ . もずく酢 . . . アオリイカ . . インドマグロ . . 穴子 . ....

よく食べる定番メニュー。 . . ホットクックで作った鶏と大根の煮物。 . . この日は鶏ももではなく豚バラに。今は砂糖を使わないバージョン（メニュー56番）がお気に入りだ。 . 簡単で安くてめっちゃうまい、年中食べれるしほんとオススメ。 . . コツとしては大根少し多めの650gが好き。 . あとはインデアンカレー、キムチ豆腐、鶏とブ...

初めてのお店へ。 . . すこーし遠出して町中華へ。麻婆豆腐が評判らしい。 . ちょうど満員で5分ほど待って中へ。人気店だな。カウンター越しに見える調理の様子が好きだ。 . ■ . もちろん麻婆豆腐定食を。 . . . すごいボリュームだ。小鉢が2つとザーサイ、スープは+80円で追加。この玉子スープが優しい味なのだ。 . 麻婆豆...

少し遠くのお店へ。 . . 昔ながらの街並みが歴史と文化を感じさせる。 . 天気はあいにくの雨で雪が降らなかっただけよかったな。 . . ＊画像撮影の許可をもらっています . ■ . ノンアルの白ワインを。 . . . 付出 . . お刺身 . . . 地元のマグロ、鰤、鯛の昆布締...